
Valderiz Juegabolos
Un vino de pago profundo, de carácter único y amplia estructura


Servicio
Maridaje
Características Valderiz Juegabolos
Valderiz Juegabolos es un monovarietal de Tinta Fina, uva autóctona de la D.O. Ribera del Duero. Las uvas proceden de la finca de Juegabolos, viñedo plantado por Tomás Esteban en 1988.
La finca juegabolos tiene un terroir especial, en el que la primera capa de grava, aparte de drenar la poca pluviometría del lugar, obliga a la planta arraigar buscando el agua en capas más profundas, lo que confiere al vino tonalidades minerales y mucha estructura.
En la elaboración de este vino no se inocula ningún microorganismo, dando paso a las levaduras autóctonas del lugar para iniciar su fermentación. Este vino tinto hace la fermentación maloláctica en barricas. Realiza su envejecimiento durante 36 meses en barricas de roble francés.
Opiniones reales de clientes que han comprado este producto
Puntuaciones añadas Valderiz Juegabolos
Notas de cata Valderiz Juegabolos
Juegabolos 2016 es un vino tinto maduro con aromas de fruta madura, notas balsámicas y toques de roble. En boca es potente, profundo y voluminoso. Un vino con una fuerte intensidad tánica con torrefactos y especiados bien marcados. El final es larguísimo con recuerdos minerales y balsámicos.
Color rojo rubí con destellos ligeramente azulados. Un vino con capa intensa.
Los aromas primarios son los que sobresalen, frutos del bosque, fruta compotada, notas florales, violetas, muestran la buena madurez de la uva en la viña. Seguidamente con la aireación fluyen aromas a fermentación y crianza: balsámicos, especiados, tabacos, cacaos,…






Otros vinos Valderiz
- Nuevo
Valderiz Sitio de Valdehermoso 2021
D.O. Ribera del Duero
(Castilla y León)
- Nuevo
- Nuevo