Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes >49 € amb el cupó DECÁNTALO

Decántalo
Contactar
Valdehermoso Crianza

Valdehermoso Crianza

Un Ribera entranyable i apassionant
Valdehermoso Crianza
75 cl.
2022
redeemAconsegueix 0,30 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.
Detalls
14.50%
Alcohol 14.50%
Castilla y León
Zona d’elaboració Castilla y León
D.O. Ribera del Duero
Denominació d\'origen D.O. Ribera del Duero
Valderiz
Celler Valderiz
Conté sulfits
100% Tinta del Pais
Varietats 100% Tinta del Pais
15.0
Servei 15.0
75 cl.
Volum 75 cl.

Notes de cata Valdehermoso Crianza 2022

Vi negre Crianza Agricultura respectuosa. 14 mesos en bóta de roure francès i americà.

Estil Valdehermoso Crianza
Afruitat
Especiat
Jove
Barrica
Lleuger
Amb cos
Maridatge
Embutits, Carns vermelles

Sobre Valdehermoso Crianza

Valdehermoso Crianza és un vi negre de la D.O. Ribera del Duero elaborat pel celler Valderiz. Aquest vi és un monovarietal de Tinta del País.

El raïm utilitzat per Valdehermoso Crianza neix en diverses vinyes situades a la localitat de Roa. Es tracta d'un total de 70 hectàrees, dividides en 35 parcel·les, que creixen en diferents tipus de sòl. L'agricultura duta a terme pel celler és molt respectuosa amb el medi, ja que no s'utilitzen ni herbicides, ni pesticides, ni adobs que puguin danyar-lo.

El clima de la zona és mediterrani, essent la pluja un element poc freqüent i els estius més aviat calorosos i secs.

El raïm, després de ser veremat, es transporta ràpidament fins al celler per preservar les seves millors qualitats. L'elaboració que s'efectua és suau, sense realitzar grans extraccions. En primer lloc es produeix un encubat que es perllonga durant 16 dies.

Els processos fermentatius pels quals passa Valdehermoso Crianza, tant de tipus alcohòlic com malolàctic, es realitzen en dipòsits d'acer inoxidable de 20.000 quilos de capacitat.

Abans de l'embotellament final, Valdehermoso Crianza reposa durant catorze mesos en bótes de roure francès -el 80% del total- i americà -el 20% restant-. El 70% d'aquestes van servir ja per a la vinificació d'un altre producte i l'altre 30% són totalment noves.

Valderiz és un projecte de Tomás Esteban, membre d'una família amb llarguíssima tradició en el sector del vi. El propietari del celler, entre moltes aventures, va col·laborar amb Telmo Rodríguez en l'elaboració de diversos vins.

2015 Valdehermoso Crianza 2015 és un vi madur, complexe i elegant. Aquesta anyada es mostra amb bona intensitat aromàtica, fruita vermella madura i notes especiades, amb bon equilibri en boca.
2012 Saborós i afruitat. Ampli i estructurat, fresc, de molt bona acidesa. Tanins dolços i final perseverant.

Vermell picota, de tocs color granat i capa alta. Fina i atractiva llàgrima.

Notes intenses de fruita vermella madura, records torrats de roure i matisos de cacau i cafè.
2021
91 Suckling
90 Peñín
2020
91 Suckling
2019
92 Suckling
2018
92 Suckling
2015
89 Suckling
2014
91 Parker
2013
92 Parker
2012
91 Parker
91 Peñín

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

14,95 € IVA inc.

  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.