
Valdehermoso Crianza
Un Ribera entrañable y apasionado
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Vino tinto Crianza Agricultura respetuosa. 14 meses en barrica de roble francés y americano.
Envío gratis a Península y 50% descuento en Baleares a partir de 150€
Derecho devolución (14 días naturales)
Valoración clientes: Excelente
Servicio
Servir a: 15.0°C
Maridaje
Embutidos, Carnes rojas a la parrilla, Carnes rojas asadas
Estilo Valdehermoso Crianza 2018
Afrutado
Especiado
Ligero
Cuerpo
Características Valdehermoso Crianza
La uva utilizado para Valdehermoso Crianza nace en varias viñas situadas en la localidad de Roa. Se trata de un total de 70 hectáreas, divididas en 35 parcelas, que crecen en diferentes tipos de suelo. La agricultura llevada a cabo por la bodega es muy respetuosa con el medio, ya que no se utilizan ni herbicidas, ni pesticidas, ni abonos que puedan dañarlo.
El clima de la zona es mediterráneo, siendo la lluvia un elemento poco frecuente y los veranos más bien calurosos y secos.
La uva, tras ser vendimiada, se transporta rápidamente hasta la bodega para preservar sus mejores cualidades. La elaboración que se efectúa es suave, sin realizar grandes extracciones. En primer lugar se produce un encubado que se prolonga durante 16 días.
Los procesos fermentativos por los que pasa Valdehermoso Crianza, tanto de tipo alcohólico como maloláctica, se realizan en depósitos de acero inoxidable de 20.000 kilos de capacidad.
Antes del embotellado final, Valdehermoso Crianza reposa durante catorce meses en barricas de roble francés -el 80% del total- y americano -el 20% restante-. El 70% de estas sirvieron ya para la vinificación de otro producto y el otro 30% son totalmente nuevas.
Valderiz es un proyecto de Tomás Esteban, miembro de una familia con larguísima tradición en el sector del vino. El propietario de la bodega, entre muchas aventuras, colaboró con Telmo Rodríguez en la elaboración de varios vinos.
La uva utilizado para Valdehermoso Crianza nace en varias viñas situadas en la localidad de Roa. Se trata de un total de 70 hectáreas, divididas en 35 parcelas, que crecen en diferentes tipos de suelo. La agricultura llevada a cabo por la bodega es muy respetuosa con el medio, ya que no se utilizan ni herbicidas, ni pesticidas, ni abonos que puedan dañarlo.
El clima de la zona es mediterráneo, siendo la lluvia un elemento poco frecuente y los veranos más bien calurosos y secos.
La uva, tras ser vendimiada, se transporta rápidamente hasta la bodega para preservar sus mejores cualidades. La elaboración que se efectúa es suave, sin realizar grandes extracciones. En primer lugar se produce un encubado que se prolonga durante 16 días.
Los procesos fermentativos por los que pasa Valdehermoso Crianza, tanto de tipo alcohólico como maloláctica, se realizan en depósitos de acero inoxidable de 20.000 kilos de capacidad.
Antes del embotellado final, Valdehermoso Crianza reposa durante catorce meses en barricas de roble francés -el 80% del total- y americano -el 20% restante-. El 70% de estas sirvieron ya para la vinificación de otro producto y el otro 30% son totalmente nuevas.
Valderiz es un proyecto de Tomás Esteban, miembro de una familia con larguísima tradición en el sector del vino. El propietario de la bodega, entre muchas aventuras, colaboró con Telmo Rodríguez en la elaboración de varios vinos.
Puntuaciones añadas Valdehermoso Crianza
2014
91
2013
92
2012
91
2018
92
2015
89
2012
91
Notas de cata Valdehermoso Crianza
Valdehermoso Crianza 2015 es un vino maduro, complejo y elegante. Esta añada se muestra con buena intensidad aromática, fruta roja madura y notas especiadas, con buen equilibrio en boca.
Sabroso y afrutado. Amplio y estructurado, fresco, de muy buena acidez. Taninos dulces y final perseverante.
Rojo picota, de toques color granate y capa alta. Fina y atractiva lágrima.
Notas intensas de fruta roja madura, recuerdos tostados de roble y matices de cacao y café.
Rojo picota, de toques color granate y capa alta. Fina y atractiva lágrima.
Notas intensas de fruta roja madura, recuerdos tostados de roble y matices de cacao y café.
Alcohol:
14.50%
Zona de elaboración:
Castilla y León

Tipo de Uva:
Tinta del Pais
Denominación de origen:
D.O. Ribera del Duero
Bodega:
Valderiz
Contiene sulfitos
Alcohol:
14.50%
Zona de elaboración:
Castilla y León

Tipo de Uva:
Tinta del Pais
Denominación de origen:
D.O. Ribera del Duero
Bodega:
Valderiz
Contiene sulfitos
Alcohol:
14.50%
Zona de elaboración:
Castilla y León

Tipo de Uva:
Tinta del Pais
Denominación de origen:
D.O. Ribera del Duero
Bodega:
Valderiz
Contiene sulfitos
Alcohol:
14.50%
Zona de elaboración:
Castilla y León

Tipo de Uva:
Tinta del Pais
Denominación de origen:
D.O. Ribera del Duero
Bodega:
Valderiz
Contiene sulfitos
Alcohol:
14.50%
Zona de elaboración:
Castilla y León

Tipo de Uva:
Tinta del Pais
Denominación de origen:
D.O. Ribera del Duero
Bodega:
Valderiz
Contiene sulfitos
Alcohol:
14.50%
Zona de elaboración:
Castilla y León

Tipo de Uva:
Tinta del Pais
Denominación de origen:
D.O. Ribera del Duero
Bodega:
Valderiz
Contiene sulfitos
Alcohol:
14.50%
Zona de elaboración:
Castilla y León

Tipo de Uva:
Tinta del Pais
Denominación de origen:
D.O. Ribera del Duero
Bodega:
Valderiz
Contiene sulfitos
Alcohol:
14.50%
Zona de elaboración:
Castilla y León

Tipo de Uva:
Tinta del Pais
Denominación de origen:
D.O. Ribera del Duero
Bodega:
Valderiz
Contiene sulfitos
Alcohol:
14.50%
Zona de elaboración:
Castilla y León

Tipo de Uva:
Tinta del Pais
Denominación de origen:
D.O. Ribera del Duero
Bodega:
Valderiz
Contiene sulfitos
Alcohol:
14.50%
Zona de elaboración:
Castilla y León

Tipo de Uva:
Tinta del Pais
Denominación de origen:
D.O. Ribera del Duero
Bodega:
Valderiz
Contiene sulfitos
Alcohol:
14.50%
Zona de elaboración:
Castilla y León

Tipo de Uva:
Tinta del Pais
Denominación de origen:
D.O. Ribera del Duero
Bodega:
Valderiz
Contiene sulfitos
Otros vinos Valderiz
Valderiz está localizada en las inmediaciones de Roa de Duero, en la carretera de Pedrosa, y es una bodega familiar que apuesta por la simplicidad del proceso a través de prácticas ecológicas y biodinámicas que dejan que sea la propia uva Tinta Fina la que hable de sus virtudes intrínsecas en los vinos. La buena sintonía que hay en la familia, que permanece totalmente unida, se ve traducida en una gama de vinos de alta calidad, y son el fiel reflejo de la familia Esteban y de sus viñedos.
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94
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