Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes >49 € amb el cupó DECÁNTALO

Decántalo
Contactar
Trimbach Pinot Noir Réserve

Trimbach Pinot Noir Réserve

Pinot Noir expressió d'Alsàcia sucós i gentil
Trimbach Pinot Noir Réserve
75 cl.
2022
  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.
Detalls
13.50%
Alcohol 13.50%
Alsacia
Zona d’elaboració Alsacia
AOC Alsace
Denominació d\'origen AOC Alsace
Trimbach
Celler Trimbach
Conté sulfits
100% Pinot Noir
Varietats 100% Pinot Noir
16.0
Servei 16.0
75 cl.
Volum 75 cl.

Notes de cata Trimbach Pinot Noir Réserve 2022

Vi negre Agricultura respectuosa.

Estil Trimbach Pinot Noir Réserve
Afruitat
Especiat
Jove
Barrica
Lleuger
Amb cos
Maridatge
Arrossos, Aperitiu, Carns blanques, Embutits, Fumats

Sobre Trimbach Pinot Noir Réserve

Trimbach Pinot Noir Réserve és un vi negre monovarietal de Pinot Noir de la AOC Alsace, elaborat per Trimbach.

Trimbach és un celler familiar les arrels del qual es remunten a 1626. Està situat a la ciutat medieval de Ribeauvillé, a Alsàcia. La família Trimbach ha gestionat el celler durant 13 generacions i actualment disposa de 50 hectàrees de vinyes. Al llarg de la seva història, han elaborat vins amb fruitositat però amb estructura, elegants, equilibrats i amb capacitat de guarda. No fan ús de foudres ni de barriques per a l'envelliment; en canvi, els seus vins maduren durant mesos o anys dins l'ampolla a la cava perquè arribin al mercat en el seu punt òptim.

El Trimbach Pinot Noir Réserve s'elabora amb raïms procedents dels millors i més fantàstics terroirs, incloent el cèlebre vinyer de Rotenberg de Ribeauvillé.

Per a l'elaboració del Trimbach Pinot Noir Réserve, un cop els raïms arriben al celler, se'ls desrapa completament i s'esclafen abans de ser encubats. Seguidament, el most macera amb les pells a baixa temperatura durant uns dies i després fermenta.

El Pinot Noir de Trimbach és l'únic dels vins del celler que realitza la fermentació malolàctica. Després d'aquesta, el vi envelleix durant 3 mesos en dipòsits d'acer inoxidable i, finalment, es procedeix a l'embotellament.

Trimbach Pinot Noir Réserve és una expressió clàssica de la Pinot Noir d'Alsàcia.

2019

Trimbach Pinot Noir Réserve 2019 és un vi negre suculent amb aromes de fruits vermells i negres de mida petita, complementats amb matisos fumats. Al paladar és delicat, viu i plaent. Un vi ben estructurat, amb una acidesa vivificant i un final prolongat i lleugerament tànic.
2017 Trimbach Pinot Noir Réserve 2017 és un vi negre sedós i delicat al paladar amb saboroses notes de maduixa i cirera. És rodó i opulent, intens i complex. Evolucionarà favorablement en ampolla durant els propers anys. Presenta un cos mitjà, amb tanins suaus i refinats.
2021
91 Suckling
2020
93 Suckling
2019
92 Suckling
2017
93 Suckling

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

Producte sense stock

Producte sense stock

Afegeix-lo als teus favorits i t'avisarem quan estigui disponible

  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.