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Trimbach Pinot Noir Réserve

Trimbach Pinot Noir Réserve

Pinot Noir expresión de Alsacia jugoso y gentil
Trimbach Pinot Noir Réserve
75 cl.
2022
redeemConsigue 0,49 € en Saldo Decántalo comprando este producto
Detalles
13.50%
Alcohol 13.50%
Alsacia
Zona de elaboración Alsacia
AOC Alsace
Denominación de origen AOC Alsace
Trimbach
Bodega Trimbach
Contiene sulfitos
100% Pinot Noir
Variedades 100% Pinot Noir
16.0
Servicio 16.0
75 cl.
Volumen 75 cl.

Notas de cata Trimbach Pinot Noir Réserve 2022

Vino tinto Agricultura respetuosa.

Estilo Trimbach Pinot Noir Réserve
Afrutado
Especiado
Joven
Barrica
Ligero
Cuerpo
Maridaje
Aperitivo, Carnes blancas, Embutidos, Ahumados, Arroces

Sobre Trimbach Pinot Noir Réserve

Trimbach Pinot Noir Réserve es un vino tinto monovarietal de Pinot Noir de AOC Alsace elaborado por Trimbach.

Trimbach es una bodega familiar cuyo orígen se remonta al 1626. Se encuentra en la ciudad medieval de Ribeauvillé, Alsacia. La familia Trimbach ha estado a cargo de la misma durante 13 generaciones y actualmente cuenta con 50 hectáreas de viñedo. Durante toda su historia han elaborado vinos afrutados pero estructurados, elegantes, equilibrados y longevos. No realiza las crianzas en foudres ni barricas sino que sus vinos pasan unos meses o años de crianza en botella en la bodega para que salgan en su punto óptimo al mercado.

El Trimbach Pinot Noir Réserve se elabora con uvas de los mejores fantásticos terroirs, incluyendo el famoso viñedo de Rotenberg de Ribeauvillé.

Para elaborar el Trimbach Pinot Noir Réserve los racimos cuando llegan en bodega se despalillan por completo y se estrujan antes de encubarse. A continuación, el mosto macera con los hollejos a baja temperatura durante unos días y luego fermenta.

El Pinot Noir de Trimbach es el único de los vinos de la bodega que realiza la fermentación maloláctica. Después de esta el vino envejece durante 3 meses en tanques de acero inoxidable y finalmente se embotella.

Trimbach Pinot Noir Réserve es una expresión clásica de la Pinot Noir de Alsacia.

2019

Trimbach Pinot Noir Réserve 2019 es un vino tinto jugoso con aromas de frutos pequeños negros y rojos acompañado de notas ahumadas. En boca es delicado, fresco y goloso. Un vino bien estructurado, con una acidez refrescante y un final largo y algo tánico.
2017 Trimbach Pinot Noir Réserve 2017 es un vino tinto suave y gentil en el paladar con jugosos sabores de fresa y de cereza. Es redondo y suntuoso, intenso y complejo. Se desarrollará positivamente en botella durante los siguientes años. Su cuerpo es medio, con taninos suaves y pulidos.
2021
91 Suckling
2020
93 Suckling
2019
92 Suckling
2017
93 Suckling

Opiniones reales de clientes que han comprado este producto

24,45 € IVA incl.