Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes >49 € amb el cupó DECÁNTALO

Decántalo
Contactar
Travaglini Nebbiolo Coste Della Sesia

Travaglini Nebbiolo Coste Della Sesia

Una interpretació exquisida de la varietat nebbiolo.
Travaglini Nebbiolo Coste Della Sesia
75 cl.
2024
redeemAconsegueix 0,31 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
  • L’enviament es fa a Espanya península amb Paack al teu domicili, o amb PaackGo a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb Paack, o de 6,95 € amb PaackGo.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb Paack o PaackGo.
Detalls
12.50%
Alcohol 12.50%
Piamonte
Zona d’elaboració Piamonte
DOC Coste della Sesia
Denominació d\'origen DOC Coste della Sesia
Travaglini
Celler Travaglini
Conté sulfits
100% Nebbiolo
Varietats 100% Nebbiolo
75 cl.
Volum 75 cl.

Notes de cata Travaglini Nebbiolo Coste Della Sesia 2024

Vi negre.

Estil Travaglini Nebbiolo Coste Della Sesia
Afruitat
Especiat
Jove
Barrica
Lleuger
Amb cos
Maridatge
Carns vermelles, Carns blanques, Embutits

Sobre Travaglini Nebbiolo Coste Della Sesia

Amb la industrialització molts pobles es van veure afectats. Terres fins llavors conreades per famílies, generació rere generació, van ser abandonades pels joves de la llar que van apostar per un futur millor a la ciutat. No obstant això, per sort, no tots van optar per aquest camí i individus com Arturo Travaglini van aprofitar per fundar la seva pròpia finca el 1958 a les colles de Gattinara, en una regió vinícola de l'Alt Piemont, a prop del Monte Rosa. Després d'ell, el seu fill Giancarlo va seguir els seus passos i actualment la tercera generació continua el llegat en mans de Cinzia i el seu marit i enòleg Massimo Collaudo.

La finca Travaglini compta amb un total de 52 hectàrees de vinyes, una vasta extensió de terra situada a una altitud mitjana de 400 metres sobre el nivell del mar. Són vinyes els sòls de les quals es caracteritzen per ser rics en granit, roques i minerals de ferro, i que aporten una certa acidesa i un singular color rogenc. Entre les seves referències més apreciades, Travaglini Nebbiolo Coste Della Sesia prové d'una selecció de raïms purs de nebbiolo de ceps joves d'entre 6 i 15 anys. Després d'una acurada verema amb selecció del raïm en cep, el fruit es porta directament a la bodega per iniciar la seva fermentació en dipòsits d'acer inoxidable durant uns 12-14 dies a temperatura controlada. Després el vi es refina al llarg de 4 mesos en dipòsits d'acer i 10 mesos en bótes de roure d'Eslavònia. Finalment, s'embotella i reposa uns quants mesos més abans de sortir al mercat.

Com a resultat, Cinzia i Massimo ens presenten Travaglini Nebbiolo Coste Della Sesia, un bell vi negre jove pertanyent a la DOC Coste della Sesia que sap interpretar la nebbiolo, la varietat per excel·lència del Piemont, amb una destresa exquisida i lluny de qualsevol industrialització.

2020

Travaglini Nebbiolo Coste Della Sesia 2020 és un vi negre suculent amb aromes de flors violetes, notes de fruits vermells i matisos especiats. Al paladar és lleuger, fresc i mineral. Un vi gustós amb una acidesa ben equilibrada, uns tanins perfectament madurs i un final llarg.


 
2023
92 Suckling

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

15,50 € IVA inc.

  • L’enviament es fa a Espanya península amb Paack al teu domicili, o amb PaackGo a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb Paack, o de 6,95 € amb PaackGo.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb Paack o PaackGo.