Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes +69€ amb el cupó BENVINGUDA

Decántalo
Terroir Sense Fronteres Guix Vermell Negre

Terroir Sense Fronteres Guix Vermell Negre

Frescor, fluïdesa i una elegància poderosa.
Terroir Sense Fronteres Guix Vermell Negre
75 cl.
2017
97 Parker
97 Suckling
redeemAconsegueix 5,89 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
Detalls
13.50%
Alcohol 13.50%
Catalunya
Zona d’elaboració Catalunya
D.O. Montsant
Denominació d\'origen D.O. Montsant
Conté sulfits
100% Garnacha Tinta
Varietats 100% Garnacha Tinta
16.0
Servei 16.0
75 cl.
Volum 75 cl.

Notes de cata Terroir Sense Fronteres Guix Vermell Negre 2017

Vi negre Envellit en formigó Agricultura respectuosa. 6 mes en depósitos de cemento.

Terroir Sense Fronteres Guix Vermell Negre 2017 és un vi negre àgil amb aromes expressius de fruites negres i vermelles del bosc, notes de grafit i tocs especiats dolços i exòtics. Al paladar és varietal, fresc i molt viu. Un vi ben equilibrat amb una acidesa vibrant i uns tanins nobles. El final és llarg, persistent i mineral. El vi estrella d'aquesta col·lecció i un dels més celebrats a nivell internacional.

Estil Terroir Sense Fronteres Guix Vermell Negre
Afruitat
Especiat
Jove
Barrica
Lleuger
Amb cos
Maridatge
Carns vermelles

Sobre Terroir Sense Fronteres Guix Vermell Negre

Terroir Sense Fronteres Guix Vermell Negre és un vi negre envellit en formigó elaborat per Terroir Sense Fronteres amb la varietat garnatxa negra a la D.O. Montsant (Catalunya).
 
Un enamorat del Priorat, Dominik Huber busca recuperar un perfil de vins on el raïm, el terroir i el clima siguin els autèntics protagonistes. Un retorn als orígens que, en comprar una vinya de rebot en una vinya acollida a la veïna D.O. Montsant, s'adona que aquí pot desenvolupar la seva idea vinícola sense tantes restriccions i aconseguint més frescor i lleugeresa. Així és com neixen els seus quatre vins Terroir Sense Fronteres.
 
Terroir Sense Fronteres Guix Vermell Negre neix en un espectacular amfiteatre natural de 4 hectàrees les vinyes del qual comprenen entre els 40 i 75 anys d'edat i es troben plantades sobre sòls d'argila vermella amb capes de guix a una altura de 800 metres sobre el nivell del mar. Es practica una agricultura respectuosa i el rendiment es limita a 2.500 kg/ha. 
 
A celler, els raïms de Terroir Sense Fronteres Guix Vermell Negre es mantenen sencers sense desrapar. La fermentació es realitza de forma espontània amb llevats autòctons en dipòsits de ciment. La maceració dura entre 7 i 8 dies i, finalment, el vi envelleix en aquests dipòsits de ciment durant uns 6 mesos. 
 
Nom inspirat en els sòls de guix (guix) i argila vermella (vermell), Terroir Sense Fronteres Guix Vermell Negre és un vi que s'ha vinificat segons les antigues tradicions vinícoles de la Borgonya amb l'objectiu de captar la màxima expressivitat del terroir. Un vi fresc, fluid i amb poderosa elegància. 
 
2017

Terroir Sense Fronteres Guix Vermell Negre 2017 és un vi negre àgil amb aromes expressius de fruites negres i vermelles del bosc, notes de grafit i tocs especiats dolços i exòtics. Al paladar és varietal, fresc i molt viu. Un vi ben equilibrat amb una acidesa vibrant i uns tanins nobles. El final és llarg, persistent i mineral. El vi estrella d'aquesta col·lecció i un dels més celebrats a nivell internacional.

2017
97 Parker
97 Suckling

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

294,50 € IVA inc.