Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes >49 € amb el cupó DECÁNTALO

Decántalo
Contactar
Tagaro Lunario Fiano

Tagaro Lunario Fiano

Una expressió jove i lluminosa de Puglia
Tagaro Lunario Fiano
75 cl.
2025
redeemAconsegueix 0,25 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.
Detalls
12.00%
Alcohol 12.00%
Puglia
Zona d’elaboració Puglia
IGP Puglia
Denominació d\'origen IGP Puglia
Tagaro
Celler Tagaro
Conté sulfits
100% Fiano
Varietats 100% Fiano
10.0
Servei 10.0
75 cl.
Volum 75 cl.

Notes de cata Tagaro Lunario Fiano 2025

Vi blanc Sobre mares. 3 meses sobre lías.

Tagaro Lunario Fiano 2025 és un vi blanc que es presenta amb un color groc palla i reflexos verdosos, convidant a gaudir de la seva frescor des de la primera ullada. Al nas, ofereix un bouquet persistent que recorda a fruites com la pera i el meló, revelant la seva essència afruitada. En tastar-lo, la fruita torna a destacar, amb un sabor inconfusiblement fresc i afruitat que acaricia el paladar de manera plaent.

Estil Tagaro Lunario Fiano
Jove
Barrica
Lleuger
Amb cos
Poc aromàtic
Molt aromàtic
Maridatge
Risottos, Peix blanc, Carns blanques, Sushi, Plats especiats

Sobre Tagaro Lunario Fiano

El taló de la bota italiana és una terra que es reconeix sense necessitat de mapa. Puglia es presenta com una successió d'oliverars, murs de pedra seca i camins polsosos que s'obren pas entre camps amplis. Sempre amb aquesta sensació d'estar a prop del mar, encara que no es vegi.

Allà, el paisatge no s'explica, s'habita. La llum és intensa, gairebé directa, i ho inunda tot amb una claredat que no deixa espai al superflu. En aquest entorn, cada decisió al vinya té un pes real, visible en la forma com creix la vinya i en com respon el raïm al final del cicle.

Tagaro Lunario Fiano neix precisament d'aquesta relació entre llum, terra i treball constant.

Des del cor de Puglia, al sud d'Itàlia, Cantine Tagaro desenvolupa un projecte familiar impulsat per la família Lorusso, on Michele Lorusso aporta la visió tècnica enològica. És un celler que entén el vi com una traducció directa del paisatge. 

Els seus vins s'emmarquen en la IGP Puglia, una indicació geogràfica que permet llibertat en l'expressió varietal, mantenint sempre la identitat del sud italià. En aquest context, el fiano s'interpreta amb claredat en Tagaro Lunario Fiano.

Les vinyes se situen entre 150 i 300 metres d'altitud, en zones obertes de plana i suaus turons. Són plantacions en espatllera, adaptades a la insolació constant del Mediterrani. El clima és càlid i sec, amb la influència contínua de les brises de l'Adriàtic i del mar Jònic, que moderen les temperatures i ajuden a conservar la frescor natural del raïm. Els sòls, de base calcària i argila, obliguen la vinya a aprofundir per trobar recursos. Aquesta tensió natural es tradueix en un fruit més equilibrat, on la maduresa no elimina la frescor, sinó que conviu amb ella. La verema es realitza en el moment òptim de maduració, buscant preservar l'expressió aromàtica del fiano. Els raïms es seleccionen a la vinya per assegurar una matèria primera sana i equilibrada.

Després de la collita, el raïm es desrapa suaument per evitar extraccions excessives. Es premsa de manera delicada i el most es sotmet a una clarificació prèvia per eliminar impureses naturals. La fermentació alcohòlica es porta a terme en dipòsits d'acer inoxidable a temperatura controlada, cosa que permet mantenir la puresa aromàtica i l'expressió varietal del fiano. Un cop finalitzada la fermentació, el vi roman en dipòsit per a la seva estabilització, conservant frescor i definició. Finalment s'embotella per preservar el seu caràcter directe i lluminós.

Tagaro Lunario Fiano és aquest tipus de vins que s'entenen amb facilitat, perquè neixen d'un lloc on la claredat ho domina tot. Obrir-lo és tornar a aquesta llum del sud d'Itàlia. Una experiència vivaz i del més mediterrània. 

2025

Tagaro Lunario Fiano 2025 és un vi blanc que es presenta amb un color groc palla i reflexos verdosos, convidant a gaudir de la seva frescor des de la primera ullada. Al nas, ofereix un bouquet persistent que recorda a fruites com la pera i el meló, revelant la seva essència afruitada. En tastar-lo, la fruita torna a destacar, amb un sabor inconfusiblement fresc i afruitat que acaricia el paladar de manera plaent.

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

12,25 € IVA inc.

  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.