Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes +69€ amb el cupó BENVINGUDA

Ecològic
Vegà
Natural
Strohmeier Lys-Rod nº32

Strohmeier Lys-Rod nº32

Un rosat que irradia fruitositat
Ecològic
Vegà
Natural
Strohmeier Lys-Rod nº32
75 cl.
2022
Detalls
Alcohol 12.00%
Zona d’elaboració Estíria
Denominació d\'origen Weinland Österreich
Celler Strohmeier
Varietats 100% Blauer Wildbacher
Servei 10.0
Volum 75 cl.
Notes de cata Strohmeier Lys-Rod nº32 2022

Vi rosat Natural, Ecològic i Vegà.

Estil Strohmeier Lys-Rod nº32
Afruitat
Especiat
Lleuger
Amb cos
Pàl·lid
Intens
Maridatge
Arrossos, Aperitiu, Embutits, Formatges tous

Sobre Strohmeier Lys-Rod nº32

Strohmeier Lys-Rod nº33 és un vi rosat ecològic i natural elaborat amb la varietat blauer wildbacher per la bodega Strohmeier a la denominació austríaca de Weinland Österreich, a Estíria.

A l'oest d'Estíria, coneguda com el cor verd d'Àustria, Franz i Christine Strohmeier lideren el seu singular projecte vitivinícola. Amb 8 hectàrees de vinyes ecològiques i una vinificació mínimament intervencionista, elaboren vins naturals, refinats i de gran bellesa. Un celler meravellós per descobrir.

Strohmeier Lys-Rod nº33 prové d'un vinyet anomenat Lestein que gaudeix de terres de gnais amb una alta concentració de ferro i silici. S'aplica una agricultura ecològica amb tractaments biodinàmics i la verema es realitza manualment en el moment òptim de maduració.

Al celler, els raïms de Strohmeier Lys-Rod nº33 són desrapats i macerats amb les pells durant 4 hores. La fermentació és espontània amb llevats autòctons en bótes de fusta usades. Tres mesos després, s'embotella el vi sense clarificar, sense filtrar i sense afegir sulfitos.

Encara que aquest celler és cèlebre pels seus vins blancs, també treballa amb petites quantitats de raïm negre local Blauer Wildbacher per elaborar vins com Strohmeier Lys-Rod nº33. Un rosat que exsuda fruitositat.

2019 Strohmeier Lys-Rod nº30 2019 és un vi rosat concentrat amb aromes de petites fruites vermelles i toc subtils d'espècies. Al paladar és corpulent, fruïtós i fresc. Presenta una acidesa lluminosa i uns tanins molt finets.

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

Producte sense stock

Producte sense stock

Afegeix-lo als teus favorits i t'avisarem quan estigui disponible