Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes >49 € amb el cupó DECÁNTALO

Decántalo
Contactar
Springfield Life From Stone Sauvignon Blanc

Springfield Life From Stone Sauvignon Blanc

Un blanc afruitat i de fons molt mineral
Springfield Life From Stone Sauvignon Blanc
75 cl.
2024
90 Suckling
redeemAconsegueix 0,52 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.
Detalls
12.50%
Alcohol 12.50%
Western Cape South Coast
Zona d’elaboració Western Cape South Coast
Robertson
Denominació d\'origen Robertson
Springfield Estate
Celler Springfield Estate
Conté sulfits
100% Sauvignon Blanc
Varietats 100% Sauvignon Blanc
8.0
Servei 8.0
75 cl.
Volum 75 cl.

Notes de cata Springfield Life From Stone Sauvignon Blanc 2024

Vi blanc Sobre mares.

Estil Springfield Life From Stone Sauvignon Blanc
Jove
Barrica
Lleuger
Amb cos
Poc aromàtic
Molt aromàtic
Maridatge
Verdures, Peix blanc, Arrossos, Aperitiu, Llegums

Sobre Springfield Life From Stone Sauvignon Blanc

Springfield Life From Stone Sauvignon Blanc és un vi blanc sobre mares que el celler familiar Springfield Estate elabora a la denominació Western Cape South Coast (Sud-àfrica) amb la varietat sauvignon blanc.

Springfield Estate és un celler familiar amb una història secular. Descendents de francesos que van emigrar del Loira l'any 1688 per establir-se a la Vall de Robertson, des dels seus començaments es van sentir captivats per les excepcionals característiques vitivinícoles de la regió. Una expertesa que s'ha transmès de generació en generació i que, avui dia, de la mà dels germans Buwer, persegueixen sota el lema "vins elaborats amb honor".

Springfield Life From Stone Sauvignon Blanc prové de vinyes amb una edat mitjana de 20 anys. Ceps plantats en sòls pedregosos amb una alta concentració de quars i orientats de nord a sud per assegurar una maduració homogènia. Es practica una viticultura tradicional i la verema es realitza de nit per preservar la frescor del raïm.

Quan el raïm de Springfield Life From Stone Sauvignon Blanc arriba al celler, comença la fermentació alcohòlica amb llevats indígenes durant 21 dies i estabilitzades a temperatures baixes (-3 °C) al llarg de 2-3 setmanes. Posteriorment, es deixa envellir sobre les seves mares durant 3 mesos. Finalment es procedeix a l'embotellament amb una quantitat reduïda de sulfits i una mínima filtració.

Springfield Life From Stone Sauvignon Blanc és un vi blanc que, tal com indica el seu nom, sorgeix de les pedres. Un sòl extremadament pedregós que dificulta el creixement de la planta i que, com a resultat, ofereix un raïm d'una concentració i mineralitat extraordinàries.
2017 Springfield Life From Stone Sauvignon Blanc 2017 és un vi blanc untuós amb aromes penetrants de fruita vermella, maracujà, matisos minerals i nuances especiades de pebre negre. Al paladar es mostra viu, saborós, amb una càrrega fruitera i marcadament mineral. Té un remat extremadament viu i de llarga persistència.
2024
90 Suckling
2022
89 Suckling

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

25,75 € IVA inc.

  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.