Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes >49 € amb el cupó DECÁNTALO

Decántalo
Contactar
Spioenkop Johanna Brandt Chenin Blanc

Spioenkop Johanna Brandt Chenin Blanc

Un blanc sud-africà profund, complex i d'una elegància exquisida
Spioenkop Johanna Brandt Chenin Blanc
75 cl.
2019
redeemAconsegueix 0,65 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
  • L’enviament es fa a Espanya península amb Paack al teu domicili, o amb PaackGo a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb Paack, o de 6,95 € amb PaackGo.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb Paack o PaackGo.
Detalls
13.95%
Alcohol 13.95%
Western Cape South Coast
Zona d’elaboració Western Cape South Coast
Elgin
Denominació d\'origen Elgin
Spioenkop
Celler Spioenkop
Conté sulfits
100% Chenin Blanc
Varietats 100% Chenin Blanc
10.0
Servei 10.0
75 cl.
Volum 75 cl.

Notes de cata Spioenkop Johanna Brandt Chenin Blanc 2019

Vi blanc Envellit en fusta Agricultura respectuosa. 11 mesos en bóta de roure francès.

Estil Spioenkop Johanna Brandt Chenin Blanc
Jove
Barrica
Lleuger
Amb cos
Poc aromàtic
Molt aromàtic
Maridatge
Carns blanques, Formatges tous, Peix blanc

Sobre Spioenkop Johanna Brandt Chenin Blanc

Johanna Brandt, escriptora sud-africana, propagandista del nacionalisme afrikàner i autora d'escrits controvertits sobre la salut, va estar profundament involucrada en la segona guerra bòer (1898-1902), treballant com a infermera voluntària i espia. La seva significativa contribució a la formació de la Unió Sud-africana ha fet que Koen y Lore Roose, enòlegs belgues profundament compromesos amb el territori de la vall d'Elgin, li dediquin el seu propi vi Spioenkop Johanna Brandt Chenin Blanc.

La veritat és que la parella propietària d'aquest projecte vitivinícola, quan es van establir en aquesta regió sud-africana l'any 2008, se'n van enamorar del lloc, tant pel seu paisatge com pel seu enclavament particular entre l'oceà Índic i l'Atlàntic. Sota el nom Spioenkop, en honor a la batalla que va tenir lloc a la colina homònima entre colons i britànics l'any 1900, van implantar una viticultura amb visió europea donant la màxima prioritat a l'expressió del terroir.

Es tracta d'una filosofia de mínima intervenció que extreu fruits com Spioenkop Johanna Brandt Chenin Blanc. Un vi blanc de la varietat chenin blanc procedent de vinyes plantades en empinades terrasses d'ardósia a 200-270 metres d'altitud i a les quals s'aplica una agricultura respectuosa. Un cop a la bodega, es desrapa i s'esprem la raïm per romandre durant 3-4 hores amb les seves pells. Després del premsat, el most fermenta en dipòsits d'acer inoxidable a temperatura controlada i finalment el vi envellix sobre les seves lies fines en bótes franceses usades durant 11 mesos.

Bodega reconeguda a nivell internacional pel seu compromís amb la vall d'Elgin i per la viticultura sud-africana, el vi blanc Spioenkop Johanna Brandt Chenin Blanc destaca per la seva purea, delicadesa i equilibri. Un bon representant del que està duent a terme la nova era de viticultors a Western Cape South Coast.

 

2018

Spioenkop Johanna Brandt Chenin Blanc 2018 és un vi blanc cremós amb aromes definits de fruita blanca madura, notes cítriques, pinzellades florals i evocacions especiades. Al paladar és fresc, complex i distingit. Un vi profund amb una acidesa viçosa i un final persistentment mineral.



 

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

32,50 € IVA inc.

  • L’enviament es fa a Espanya península amb Paack al teu domicili, o amb PaackGo a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb Paack, o de 6,95 € amb PaackGo.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb Paack o PaackGo.