Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes >49 € amb el cupó DECÁNTALO

Decántalo
Contactar
Shafer One Point Five

Shafer One Point Five

Un cabernet sauvignon distingit i amb una gran força.
Shafer One Point Five
75 cl.
2021
93 Suckling
94 Decanter
redeemAconsegueix 2,90 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.
Detalls
15.30%
Alcohol 15.30%
California
Zona d’elaboració California
AVA Napa Valley
Denominació d\'origen AVA Napa Valley
Shafer
Celler Shafer
Conté sulfits
100% Cabernet Sauvignon
Varietats 100% Cabernet Sauvignon
18.0
Servei 18.0
75 cl.
Volum 75 cl.

Notes de cata Shafer One Point Five 2021

Vi negre Envellit en fusta. 18 mesos en bóta de roure francès 225 L.

Estil Shafer One Point Five
Afruitat
Especiat
Jove
Barrica
Lleuger
Amb cos
Maridatge
Carns vermelles, Caça

Sobre Shafer One Point Five

La vinya és una planta a la qual cal concedir-li el temps necessari. Tranquil·la i pacient, esquiva la pressa. Els raïms que brollen són més fruit del futur que del present. Almenys, això ha de ser així si es vol que els resultats siguin òptims.

Per aquest motiu, no és estrany trobar una successió de generacions en les bodegues que ja tenen un cert recorregut. Avis, pares, fills i rebesnéts esdevenen testimonis vius d'una tradició i un saber fer. És el natural, el més racional. Llei de vida. Però a Califòrnia, específicament a l'A.V.A. Napa Valley, hi ha una excepció que confirma la norma: la bodega Shafer. En ella, John i Doug Shafer, pare i fill, treballen plegats des de 1983 al districte de Stags Leap. Allà es conjuminen la tradició i la innovació, la fusió d'una generació completa (la del pare) amb la meitat de l'altra (la del fill). En total, una generació i mitja al capdavant d'aquestes bodegues. I d'aquí sorgeix Shafer One Point Five.

El vinyet de la vessant de Shafer i el Borderline (a dues milles al sud de la bodega) són els dos indrets on neix Shafer One Point Five. Allà, la producció i elaboració és totalment sostenible, amb processos molt respectuosos amb el medi ambient a la primera bodega dels EUA que utilitza energia solar i que recicla l'aigua de la pluja.

Els raïms, d'alta qualitat, són traslladats a la bodega on, després de la vinificació, passaran 20 mesos de criança en bótes de roure francès noves.

Tal com explica la bodega a la seva pàgina web, Shafer One Point Five és un tribut a la família, a la relació entre pare i fill. No és mala idea fer cas i obrir una ampolla per brindar i celebrar en família en qualsevol ocasió. Qualsevol pretext pot ser idoni.

2019

Shafer One Point Five 2019 es desplega amb un encant subtil i un cos opulent. Al nas, captiva amb aromes penetrants de mores i nabius, entrellaçats amb una nota especiada que aguditza els sentits. En boca, la seva maduresa es manifesta en sabors densos i concentrats, oferint una textura voluptuosa que flueix amb distinció. Aquest vi negre és un reflex d'equilibri i finesa, ideal per als qui valoren la complexitat sense excessos.
2016

Shafer One Point Five 2016 és un negre elaborat amb cabernet sauvignon. Exhibeix un nas potent i complex, amb aromes de pastís de la Selva Negra, fruits negres, grosella i matisos de regalèssia, eucaliptus, violeta, cafè espresso, catram. Al paladar és corpulent, sobresurt la fruita negra amb pinzellades terroses i un final sec.
2015

Shafer One Point Five 2015 és un negre monovarietal de cabernet sauvignon, d'una complexitat i atractiu notables. Al nas es mostra terrós, amb notes de quitrà, embotits i roure. En boca es presenta corpulent, amb tanins robustos, on sobresurt el gust de confitures i fruits negres, amb un final llarg, vibrant i gustós.
2021
93 Suckling
2019
95 Suckling
2016
95 Parker
95 Suckling
2015
91+ Parker
95 Suckling

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

145,00 € IVA inc.

  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.