Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes >49 € amb el cupó DECÁNTALO

Decántalo
Contactar
Pago de Otazu

Pago de Otazu

Un vi "de Pago" a l'estil de château francès
Pago de Otazu
75 cl.
2023
93 Parker
93 Peñín
redeemAconsegueix 0,43 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.
Detalls
14.00%
Alcohol 14.00%
Navarra
Zona d’elaboració Navarra
V.P. Pago de Otazu
Denominació d\'origen V.P. Pago de Otazu
Otazu
Celler Otazu
Conté sulfits
35% Cabernet Sauvignon, 34% Merlot, 31% Tempranillo
Varietats 35% Cabernet Sauvignon, 34% Merlot, 31% Tempranillo
16.0
Servei 16.0
75 cl.
Volum 75 cl.

Etiqueta electrònica

Notes de cata Pago de Otazu 2023

Vi negre Envellit en fusta. 18 mesos en bóta de roure francès de Allier.

Pago de Otazu 2023 enlluerna amb el seu vibrant color vermell cirera picota, capturant la mirada amb el seu brillantor i capa alta. Al nas, revela la seva complexitat a través d'un joc harmoniós entre notes de groselles i móres, que es barregen amb elegants tocs torrats i especiats. En boca, ofereix una entrada suau i un desenvolupament vellutat, desplegant una frescor equilibrada que es perllonga amb persistència. Aquesta anyada destaca especialment per la seva complexitat i equilibri, característiques que ofereixen una experiència memorable per a aquells que busquen descobrir una expressió refinada i captivadora d'un vi negre de Navarra.

Estil Pago de Otazu
Afruitat
Especiat
Jove
Barrica
Lleuger
Amb cos
Maridatge
Carns blanques, Llegums, Formatges curats, Carns vermelles

Sobre Pago de Otazu

Pago de Otazu és un vi negre de la D.O. Pago de Otazu elaborat pel celler Otazu.

Aquest celler es troba a Etxauri entre la Sierra del Perdón i la Sierra d'Etxauri (Pamplona). Desde de 2009 els seus vins compten amb el privilegi de ser reconeguts com a "Vinos de Pago", categoria que distingeix els projectes singulars i de qualitat.

Pago de Otazu està elaborat a partir de les varietats Ull de Llebre, Cabernet Sauvingnon i Merlot. Els raïms provenen de 115ha de vinya pròpia plantats sobre sòls pedregós i argilós.

La verema es realitza de forma manual a la nit en petites cistelles de 15 kg.

Per a la seva elaboració el raïm macera en fred durant un mínim d'una setmana. Després d'una vinificació tradicional el vi passa una criança de 15 mesos en bótes noves de roure francès Allier i 18 en ampolla.

2023

Pago de Otazu 2023 enlluerna amb el seu vibrant color vermell cirera picota, capturant la mirada amb el seu brillantor i capa alta. Al nas, revela la seva complexitat a través d'un joc harmoniós entre notes de groselles i móres, que es barregen amb elegants tocs torrats i especiats. En boca, ofereix una entrada suau i un desenvolupament vellutat, desplegant una frescor equilibrada que es perllonga amb persistència. Aquesta anyada destaca especialment per la seva complexitat i equilibri, característiques que ofereixen una experiència memorable per a aquells que busquen descobrir una expressió refinada i captivadora d'un vi negre de Navarra.
2021

Pago de Otazu 2021 desplega un encant subtil amb la seva paleta d'aromes fruïtals, on sobresurten les fruites vermelles madures com les cireres i les gerds. La seva frescor és palès, complementada per una intrigant intensitat i un toc de notes minerals i espècies delicades. En la degustació, revela la seva complexitat i un recorregut prolongat en el paladar, mostrant una fusta ben integrada que no eclipsa la seva amabilitat. Elegant i concentrat, aquest vi negre embolcalla amb la seva personalitat distintiva.
2019

Pago de Otazu 2019 és un negre saborós. Al nas és intens i fresc, amb notes de fruita negra. En boca és complex i afable, amb matisos especiats i minerals. Fresc i balsàmic.
2015 Pago de Otazu 2015 és un vi negre envellit amb aromes penetrants de fruits vermells, matisos especiats, pinzellades d'herbes aromàtiques i subtils torrats. Al paladar revela una naturalesa fruitiva, amb una acidesa ben integrada i uns tanins esvelts. Un vi de cos mitjà amb una textura vellutada i un desenllaç especiat.
2008 Entrada agradable i envolupant. Pas sedós amb records de fruita negra madura i una suau dolçor. Tanins madurs i integrats, i molt bona acidesa. Final llarg.

Vermell cirera amb reflexos robí. Net i brillant.

Fresca expressió aromàtica on predomina la fruita negra i les notes torrades i balsàmiques. Fi fons mineral.
2006 En boca es caracteritza per ser amable i molt complex. Atac suau i pas sedós i molt saborós. La fruita i la fusta apareixen equilibrades i molt ben integrades. Acidesa marcada però agradable. Bon final deixant sensacions especiades juntament algun subtil amargor. Un vi elegant i seriós.

Bonic color picota vermella amb reflexos violacis. Molt brillant i amb bona llàgrima.

Intenses i complexes aromes dominades per la fruita madura, gairebé melmelada, al costat de florals liles i un ampli ventall d'espècies. A poc a poc, apareixen lleugers cuirs, subtils torrats i balsàmics sobre un marcat fons mineral.
2023
93 Peñín
93 Parker
2022
94 Peñín
93 Parker
2021
91 Parker
2020
92 Parker
2018
92 Peñín
91 Parker
2016
92 Suckling
2009
91 Peñín
2006
93 Peñín

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

21,60 € IVA inc.

  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.