Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes +69€ amb el cupó BENVINGUDA

Ecològic

Selva Capuzza San Martino della Battaglia Campo del Soglio

El ressorgiment d'un trebbiano clàssic
Ecològic
75 cl.
2022
75 cl.
2021
redeemAconsegueix 0,32 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
Detalls
Alcohol 14.00%
Zona d’elaboració Lombardia
Denominació d\'origen DOC Lugana
Celler Selva Capuzza
Conté sulfits
Varietats 100% Tuchi
Servei 10.0
Volum 75 cl.
Notes de cata Selva Capuzza San Martino della Battaglia Campo del Soglio 2022

Vi blanc Jove Ecològic.

Estil Selva Capuzza San Martino della Battaglia Campo del Soglio
Jove
Barrica
Lleuger
Amb cos
Poc aromàtic
Molt aromàtic
Maridatge
Plats picants, Peix blanc, Aperitiu, Plats especiats, Amanides

Sobre Selva Capuzza San Martino della Battaglia Campo del Soglio

Luca Formentini, la quarta generació al capdavant del celler familiar Selva Capuzza, no només ha sabut mantenir el nom de l'empresa sinó que l'ha aconseguit revaloritzar, donant màxima prioritat a les 30 hectàrees de vinya. Situada al municipi de San Martino della Battaglia, a quatre quilòmetres del llac de Garda, a la província de Lombardia (Itàlia), les vinyes es troben a la part més alta de la zona, a 95-110 metres sobre el nivell del mar. D'aquí el nom de "Capuzza" (que significa caputxa, cap...). Sent l'únic celler de la zona que elabora vins sota tres denominacions diferents: Lugana, San Martino della Battaglia i Garda Classico, és una molt bona referència per descobrir una interessant zona vitivinícola que es troba en plena expansió.

Una de les etiquetes més històriques de tota la gamma produïda pel celler és Selva Capuzza San Martino della Battaglia Campo del Soglio. Un vi blanc que prové d'unes vinyes de la varietat autòctona tuchi que es cultiven seguint pautes ecològiques i la verema de les quals es realitza per fases per obtenir la millor maduració dels diferents raïms. Després de la verema, els raïms fermenten amb llevats seleccionats a baixa temperatura i després romanen en contacte amb les lies fines en dipòsits d'acer abans de ser embotellats.

Fresc, fragant i lleugerament mineral, Selva Capuzza San Martino della Battaglia Campo del Soglio és un vi blanc de la DOC Lugana que ens endinsa en el ressorgir d'aquesta regió vitivinícola de Lombardia. Un monovarietal de tuchi clàssic en la seva versió més viva i fàcil de beure.

 

2021

Selva Capuzza San Martino della Battaglia Campo del Soglio 2021 és un vi blanc lleuger i aromàtic, envellit en acer inoxidable. Al nas, destaquen notes fresques de poma verda i cítrics, amb un toc subtil de flors blanques. En boca, es presenta amb una acidesa equilibrada i un final net i refrescant. Perfecte per a aquells que busquen un vi blanc fàcil de gaudir i amb un perfil nítid.

2020

Selva Capuzza Lugana San Vigilio 2020 és un vi blanc aromàtic amb un ram intens de notes florals i fruitals acompanyat de subtils aromes minerals. Al paladar és esvelt, viu, fresc. Un vi amb una acidesa ben equilibrada i un final llarg i perfumat.

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

15,95 € IVA inc.