Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes >49 € amb el cupó DECÁNTALO

Decántalo
Contactar
Ecològic
Schoenheitz Riesling Linsenberg

Schoenheitz Riesling Linsenberg

La màgia del terroir alsacià
Ecològic
Schoenheitz Riesling Linsenberg
75 cl.
2021
92 Decántalo
91 Suckling
  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.
Detalls
13.98%
Alcohol 13.98%
Alsacia
Zona d’elaboració Alsacia
AOC Alsace
Denominació d\'origen AOC Alsace
Schoenheitz
Celler Schoenheitz
Altres escumosos, Crémant, Vi
Conté sulfits
100% Riesling
Varietats 100% Riesling
9.0
Servei 9.0
75 cl.
Volum 75 cl.

Notes de cata Schoenheitz Riesling Linsenberg 2021

Vi blanc Ecològic.

Schoenheitz Riesling Linsenberg 2021 embolcalla amb la seva frescor i vivacitat. En acostar-lo al nas, es perceben delicades notes de poma verda i cítrics frescos, com la llimona i l'aranja, acompanyades d'un subtil toc floral que evoca les flors blanques respirant joventut. En boca, desplega el seu caràcter vibrant i refrescant, amb una acidesa agradable que acompanya la seva essència mineral, oferint un sabor equilibrat i estimulant. És el company perfecte per a aquells que desitgen descobrir un vi blanc ple d'energia i vitalitat, destacant especialment per la seva puresa i capacitat per delectar amb la seva versatilitat i frescor captivador.

Estil Schoenheitz Riesling Linsenberg
Jove
Barrica
Lleuger
Amb cos
Poc aromàtic
Molt aromàtic

Sobre Schoenheitz Riesling Linsenberg

Avui la patata regna a les taules europees, però abans de l'arribada d'aquest tubercle, les llenties eren les veritables protagonistes, tant a la cuina com al camp. Més que un aliment bàsic, les llenties tenien un superpoder agrícola: en cultivar-les després d'arrencar una vinya, enriquien el sòl gràcies a la seva capacitat per fixar nitrogen. Un enginyós mètode ancestral per preparar la terra i assegurar la salut de la propera collita.

Aquest llegat segueix viu a Wihr-au-Val, una encantadora localitat al cor de Alsàcia, França. Allà, al celler Schoenheitz, el terroir —aquesta paraula gairebé màgica per als amants del vi— parla amb veu pròpia.
L'emblemàtic Schoenheitz Riesling Linsenberg porta el nom d'una parcel·la coneguda com a "Muntanya de les Llenties", un homenatge directe a aquesta història agrícola inscrita al sòl. A pocs quilòmetres de Munster, a la Vall de Sant Gregori, aquest vinyer s'eleva a 450 metres d'altitud, amb pendents que superen el 50%. Un paisatge tan abrupte que només permet el cultiu manual, reservat per a aquells que saben que la passió és el millor aliat de l'esforç.

El sòl aquí és un veritable tresor geològic: granit descompost amb dos tipus de mica, cobert de pedres i amb un llit rocallós fracturat que convida les arrels a penetrar profundament a la recerca d'aigua i minerals. Així, les vinyes, modestes en vigor però intenses en caràcter, responen amb una producció limitada però de qualitat sublim.

Al celler, l'elaboració del Schoenheitz Riesling Linsenberg passa per un premsat lent de 8 hores, una fermentació pausada que s'estén fins al març i una criança sobre lies fines durant tot l'estiu, preservant intacta la seva frescor i complexitat. El resultat és un vi on puresa, mineralitat i elegància es fonen en perfecta harmonia. Un autèntic rei a la taula, que ret homenatge a la terra que l'ha vist néixer.

 

2021

Schoenheitz Riesling Linsenberg 2021 embolcalla amb la seva frescor i vivacitat. En acostar-lo al nas, es perceben delicades notes de poma verda i cítrics frescos, com la llimona i l'aranja, acompanyades d'un subtil toc floral que evoca les flors blanques respirant joventut. En boca, desplega el seu caràcter vibrant i refrescant, amb una acidesa agradable que acompanya la seva essència mineral, oferint un sabor equilibrat i estimulant. És el company perfecte per a aquells que desitgen descobrir un vi blanc ple d'energia i vitalitat, destacant especialment per la seva puresa i capacitat per delectar amb la seva versatilitat i frescor captivador.
2021
91 Suckling

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

Producte sense stock

Producte sense stock

Afegeix-lo als teus favorits i t'avisarem quan estigui disponible

  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.