Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes +69€ amb el cupó BENVINGUDA

Contactar
Ecològic
Saint Etienne Les Abelhas

Saint Etienne Les Abelhas

Un blanc ple de matisos i elegància
Ecològic
Saint Etienne Les Abelhas
75 cl.
2023
redeemAconsegueix 0,24 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
Detalls
Alcohol 15.00%
Zona d’elaboració Roine
Denominació d\'origen AOC Cotes du Rhone Blanc
Celler Domaine Saint Etienne
Conté sulfits
Varietats 100% Roussanne
Servei 8.0
Volum 75 cl.
Notes de cata Saint Etienne Les Abelhas 2023

Vi blanc Sobre mares Ecològic.

Estil Saint Etienne Les Abelhas
Jove
Barrica
Lleuger
Amb cos
Poc aromàtic
Molt aromàtic
Maridatge
Risottos, Verdures, Peix blanc

Sobre Saint Etienne Les Abelhas

Saint Etienne Les Abelhas és un vi blanc ecològic criat sobre mares elaborat per Saint Etienne amb la varietat roussanne a la AOC Côtes du Rhône, a la regió del Rhône (França).
 
Domaine Saint Etienne és un celler situat en el cor del val del Rhône. Una iniciativa vinícola que acumula més d'un segle de trajectòria en l'elaboració de vins i que actualment, sota la direcció de Michel Chapoutier, s'ha erigit com a puntal dels vins francesos contemporanis. Terroirs d'excepcional qualitat i una vinicultura cent per cent respectuosa conformen uns vins de complexitat i gran finesa.
 
Saint Etienne Les Abelhas prové de vinyes situades a Montfrin, entre Avinyó i Nimes, amb sòls formats per argila vermella i pedres silícies. Es practica una agricultura orgànica i sostenible amb certificació ecològica des de 2013. Quan el raïm arriba al seu punt òptim de maduració, es realitza la verema a primera hora del matí per preservar la frescor i els aromes del fruit.
 
Al celler, es premsen els raïms sencers de Saint Etienne Les Abelhas i el most obtingut es refreda durant 24 hores. Seguidament, s'inicia la fermentació alcohòlica espontània amb llevats autòctons en dipòsits d'acer inoxidable amb batonnage regular. Finalment, el vi envelleix en aquests mateixos dipòsits entre 7 i 10 mesos.
 
Com a resultat de l'excepcional terroir del val del Rhône, Saint Etienne Les Abelhas desplega una àmplia gamma de matisos. Un vi blanc complex que es manifesta amb subtilesa i elegància.
 
 
2019 Saint Etienne Les Abelhas 2019 és un vi blanc aromàtic amb encisadors aromes de fruita groga i tropical, notes florals i pincellades d'herbes aromàtiques mediterrànies. Al paladar és expansiu, vi generós i fresc. Un vi de fàcil degustació amb un final complex, extens i persistent.
2021
90 Suckling
2018
90 Suckling

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

12,20 € IVA inc.