S-Naia

S-Naia és un vi blanc de la D.O. Rueda elaborat pel celler Naia. Aquest vi és un monovarietal de Sauvignon Blanc.

El raïm utilitzat per S-Naia prové de 23,5 hectàrees de vinya que el celler té en propietat. La majoria d'aquestes estan plantades en vas i compten amb més de 40 anys d'edat, mentre que una petita part creix en espatllera i és jove, arribant tot just als 15 anys.

Les vinyes es troben a uns 800 metres d'altitud i estan influenciades pel clima mediterrani i continental de la zona. Els sòls són prinicipalmente de tipus argilo-calcari.

Després de ser transportats fins a les instal·lacions del celler, els grans de S-Naia comencen a ser vinificats i elaborats. Les diverses fases es realitzen segons la metodologia convencional.

S-Naia és un vi jove, fresc i explosiu que no efectua criança. La S del seu nom ens recorda que no tot a la D.O. Rueda és Verdejo i que el raïm Cabernet Sauvignon també pot adaptar-se a la perfecció al seu terrer.