Rolland Galarreta Ribera

2018

Rolland Galarreta Ribera 2018

Vi negre Envellit en fusta. 10 mesos en bóta de roure francès.
16,95 €
IVA inc.
6x
-5%
16,10 €
unitat
IVA inc.

Aconsegueix 0.51 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
Aconsegueix 0.51 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
Alcohol: 14.50%
Denominació d\'origen: D.O. Ribera del Duero
Zona d’elaboració: Espanya Castilla y León
Conté sulfits
Tipo de Uva: 100% Tempranillo
  • Nou
Rolland Galarreta Ribera
Vi negre Envellit en fusta. 10 mesos en bóta de roure francès.
Enviament gratuït a Península i 50% a Balears per comandes superiors a 150€

Dret de devolució (14 dies naturals)

Valoració clients: Excel·lent

Servei

Maridatge

Estil Rolland Galarreta Ribera 2018

Característiques Rolland Galarreta Ribera

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

Rolland Galarreta Ribera és un vi negre de la D.O. Ribera del Duero elaborat per Rolland Galarreta. Aquest vi és un cupatge de les varietats Ull de Llebre (85%) i Merlot (15%).

Les vinyes de les quals neix Rolland Galarreta Ribera són propietat de Bodegas Valtravieso. De les 73 hectàrees amb les quals compta, que creixen a una altitud de 915 metres, se seleccionen les millors parcel·les.

Els ceps tenen una edat mitjana de 35 anys i els terres són de matèria orgànica pobre i més aviat pedregosos.

Els raïms se seleccionen en dues etapes: a la vinya i al celler. Els grans de Rolland Galarreta Ribera entren sencers al dipòsit després de ser desrapats.

Els raïms es treballen en bótes de roure amb la tapa submergida, on efectuen llargues maceracions a baixes temperatures.

El posterior remuntat del most de Rolland Galarreta Ribera es realitza de forma manual i per gravetat per aconseguir la millor extracció de polifenons possible.

Rolland Galarreta Ribera duu llavors a terme un procés de premsat en premsa pneumàtica i vertical. Abans de la criança, es realitza una fermentació malolàctica en bótes de roure francès de menys de quatre anys.

Finalment, Rolland Galarreta Ribera reposa durant deu mesos en bótes de roure francès. En última instància, aquest vi s'embotella sense passar per cap procés previ de filtració.

Michel Rolland, prestigiós enòleg francès, i Javier Galarreta, empresari espanyol relacionat amb el món vinícola, van decidir unir les seves forces i iniciar aquest projecte.

El resultat, de moment, són tres excel·lents vins, un per cada denominació en la qual treballen: D.O. Rueda, D.O. La Rioja i D.O. Ribera del Duero.

220092
2000 Elements

Referéncies escpecífiques

ean13
8437014028966

Puntuacions anyades Rolland Galarreta Ribera

Notes de cata Rolland Galarreta Ribera

Alcohol: 14.50%
Zona d’elaboració: Espanya Castilla y León
Tipus de Raïm: Merlot, Tempranillo
Denominació d\'origen: D.O. Ribera del Duero
Conté sulfits
Alcohol: 14.50%
Zona d’elaboració: Espanya Castilla y León
Tipus de Raïm: Merlot, Tempranillo
Denominació d\'origen: D.O. Ribera del Duero
Conté sulfits
Alcohol: 14.50%
Zona d’elaboració: Espanya Castilla y León
Tipus de Raïm: Merlot, Tempranillo
Denominació d\'origen: D.O. Ribera del Duero
Conté sulfits
Alcohol: 14.50%
Zona d’elaboració: Espanya Castilla y León
Tipus de Raïm: Tempranillo
Denominació d\'origen: D.O. Ribera del Duero
Tipo de Uva: 100% Tempranillo
Conté sulfits
Alcohol: 14.50%
Zona d’elaboració: Espanya Castilla y León
Tipus de Raïm: Merlot, Tempranillo
Denominació d\'origen: D.O. Ribera del Duero
Conté sulfits
El vi de Ribera del Duero és un dels vins amb més prestigi d'Espanya. Vins negres elaborats amb la varietat de raïm Negre Fi, amb una gran complexitat d'aromes, fins en boca i amb una gran capacitat de guarda. Els vins de Ribera del Duero presenten un equilibri perfecte entre la vivesa de la fruita i l'afinament de la fusta, el que els ha portat a obtenir un merescut reconeixement internacional.
Imatges i situació D.O. Ribera del Duero