Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes >49 € amb el cupó DECÁNTALO

Decántalo
Contactar
Roberto Voerzio Barbera d'Alba Cerreto

Roberto Voerzio Barbera d'Alba Cerreto

Concentració, potència i elegància
Roberto Voerzio Barbera d'Alba Cerreto
priority_high 75 cl.
2021 Oferta!
  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.
Detalls
14.00%
Alcohol 14.00%
Piamonte
Zona d’elaboració Piamonte
DOC Barbera d'Alba
Denominació d\'origen DOC Barbera d'Alba
Roberto Voerzio
Celler Roberto Voerzio
Conté sulfits
100% Barbera
Varietats 100% Barbera
16.0
Servei 16.0
75 cl.
Volum 75 cl.

Notes de cata Roberto Voerzio Barbera d'Alba Cerreto 2021

Vi negre Envellit en fusta Agricultura respectuosa.

Maridatge
Carns vermelles, Arrossos, Bolets

Sobre Roberto Voerzio Barbera d'Alba Cerreto

Roberto Voerzio Barbera d'Alba Cerreto és un vi negre elaborat a la DOC Barbera d'Alba (Piemont) amb la varietat Barbera per mà de Roberto Voerzio.

Roberto Voerzio és un home perfeccionista reconegut internacionalment pels seus vins Barolos i les seves Barberas. Elaboracions que sobresurten per una vinificació meticulosa basada en un rendiment vitícola extraordinàriament baix. Com a resultat, la producció és molt restringida i el celler presenta menys de 4.000 caixes per collita. La seva manera de treballar el converteix en un celler de culte italià que es desmarca de l'estil tradicional de la regió i opta per la concentració de raïm i per l'expressió de la fusta.

Mitjançant una agricultura respectuosa, Roberto Voerzio establir un equilibri perfecte en el vinyer i aconsegueix una maduració homogènia de totes les soces. Plantacions d'alta densitat que es tradueixen en uns rendiments extremadament baixos però que permeten assegurar un raïm excepcional per a l'elaboració de Roberto Voerzio Barbera d'Alba Cerreto.

Al celler no s'utilitza cap substància que pugui alterar les característiques del vi. Roberto Voerzio Barbera d'Alba Cerreto fermenta entre 10 i 30 dies de manera espontània, sense llevats afegits, en dipòsits d'acer inoxidable. Posteriorment, un 30% envellit en bóta de roure nova i el 70% restant en bóta usada. Un cop a punt, el vi no es filtra i s'hi afegeix menys de la meitat de la quantitat permesa de sulfits.

Roberto Voerzio Barbera d'Alba Cerreto és un vi negre que manifesta tot el potencial del Cerreto tant en concentració i intensitat com en elegància i equilibri.
2015 El Roberto Voerzio Barbera d'Alba Cerreto 2015 és un vi negre concentrat amb notes de fruita negra, espècies i regalèssia negra. Al paladar ofereix una estructura equilibrada, elegància i una acidesa resplendent.
2015
92 Parker

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

Producte sense stock

Producte sense stock

Afegeix-lo als teus favorits i t'avisarem quan estigui disponible

  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.