El pas per boca és suau i equilibrat, amb carbònic agradable i la justa acidesa, amb final sec, saborós i repeteix amb fruits secs i notes torrades.
Groc daurat brillant i net. Bombolla fina i regular acompanyada per una bona llàgrima.
En nas és fresc i elegant; recordant a la rebosteria, als fruits secs, a aromes de criança, a fruita madura i torrats.