
Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes +69€ amb el cupó BENVINGUDA
- Alemanya
- Austràlia
- Àustria
- Bèlgica
- Bulgària
- Corea del Sur
- Croàcia
- Dinamarca
- Eslovàquia
- Eslovènia
- Espanya
- Estats Units
- Estònia
- Finlàndia
- França
- Grècia
- Hong Kong
- Hongria
- Islàndia
- Itàlia
- Japó
- Letònia
- Liechtenstein
- Lituània
- Luxemburg
- Malta
- Noruega
- Països Baixos
- Polònia
- Portugal
- Regne Unit
- República Txeca
- Romania
- Singapur
- Suècia
- Suïssa
- Taiwan
- Xipre

-
Vi ViVarietat de raïm
-
Varietat de raïm
- Pedro Ximénez
- Verdejo
- Godello
- Tempranillo
- Cariñena
- Chardonnay
- Mencía
- Merlot
- Moscatel
- Syrah
ViZona d'elaboració-
Zona d'elaboració
- Ribera de Duero
- Rioja
- Rueda
- El Priorat
- Ribeiro
- Oporto
- Toro
- Jumilla
- La Borgonya
- El Bierzo
ViViVarietat de raïm-
Varietat de raïm
-
Pedro Ximénez
-
Verdejo
-
Godello
-
Tempranillo
-
Cariñena
-
Chardonnay
-
Mencía
-
Merlot
-
Moscatel
-
Syrah
ViZona d'elaboració-
Zona d'elaboració
-
Ribera de Duero
-
Rioja
-
Rueda
-
El Priorat
-
Ribeiro
-
Oporto
-
Toro
-
Jumilla
-
La Borgonya
-
El Bierzo
ViEnvelliment-
Envelliment
-
Vi jove
-
Criança
-
Reserva
-
Gran Reserva
-
Roble
Vi -
-
Escumosos EscumososZona d'elaboració
-
Zona d'elaboració
- Champagne
- Cava
- Prosecco
- Lambrusco
- Moscato d'Asti
- Franciacorta
- Corpinnat
EscumososNivell de sucre-
Nivell de sucre
- Champagne Brut
- Champagne Brut Nature
- Champagne Extra Brut
- Cava Brut
- Cava Brut Nature
- Cava Extra Brut
EscumososDescobreix més-
Descobreix més
- Champagne en format Magnum
- Cava en format Magnum
- Top 10 Champagne
- Top 10 Cava
- Cava i champagne per a regalar
EscumososEscumososZona d'elaboració-
Zona d'elaboració
-
Champagne
-
Cava
-
Prosecco
-
Lambrusco
-
Moscato d'Asti
-
Franciacorta
-
Corpinnat
EscumososPuntuacions-
Puntuacions
-
Puntuats per Parker
-
Puntuats per Decántalo
EscumososNivell de sucre-
Nivell de sucre
-
Champagne Brut
-
Champagne Brut Nature
-
Champagne Extra Brut
-
Cava Brut
-
Cava Brut Nature
-
Cava Extra Brut
EscumososDescobreix més-
Descobreix més
-
Champagne en format Magnum
-
Cava en format Magnum
-
Top 10 Champagne
-
Top 10 Cava
-
Cava i champagne per a regalar
Escumosos -
-
Destil·lats
-
Regals
-
Seleccions
-
Sense alcohol
-
Accesoris
-
Outlet
-
Blog

Recanati Petit Syrah Reserva

Vi negre Envellit en fusta. 12 mesos en bóta de roure francès.
Afruitat |
|
Especiat | |
Jove |
|
Barrica | |
Lleuger |
|
Amb cos |
Sobre Recanati Petit Syrah Reserva
Lenny Recanati i Uri Shaked tenien un somni: produir a Israel vins d'alta qualitat i convertir el seu celler en un referent de l'excel·lència. Així va ser com van sorgir els cellers Recanati Winery.
Aquesta visió es va materialitzar l'any 2000. Avui dia, gairebé dues dècades després, han assolit el seu objectiu, incloent-se en un col·lectiu de productors de petit format —encapçalats per les bodegas Golan Heights—, on es promou la modernització de la viticultura a Israel. Actualment, al capdavant de l'avantguarda i sense abandonar els assajos i la innovació, els cellers Recanati elaboren vins que reflecteixen el terroir israelià, com el Recanati Petit Syrah Reserva, un vi negre elaborat a Galilea, al nord d'Israel, fruit de la fusió entre varietats mediterrànies (com la syrah, marselan i carignan) i el clima d'aquesta regió, situada prop del mar de Galilea, on les masses d'aigua tenen un paper clau refrescant els quatre vinyers propietat del celler, situats entre els 150-800 metres d'altitud. Finalment, els sòls de terra vermella, amb calcària, argila i terra pesada de la vall, acaben de conferir personalitat a aquests vins que són vinificats de manera individualitzada, segons una àrea concreta.
El raïm per al Recanati Petit Syrah Reserva es desrapa i es tritura amb delicadesa. D'aquí, per gravetat (sense l'ús de cap tipus de bomba) passen als dolavs, uns recipients de plàstic idonis per a la fermentació. Després de l'activitat dels llevats, el Recanati Petit Syrah Reserva es rodona durant un any de criança en barrica de roure francès (un 25% d'elles noves) per després ser embotellat, sense clarificació (només amb un filtratge gruixut).
2018 | Recanati Petit Syrah Reserva 2018 s'assembla a una dansa d'aromes on la móra madura s'entrellaça amb subtils tocs de moca i un ram de flors silvestres. Al paladar, la seva joventut es tradueix en una vibració de frescor que acompanya la seva complexitat. Les espècies es fan presents sense aclaparar, equilibrant la rica concentració de sabors fruïtals. Aquest vi negre israelià és una mostra d'elegància i vivacitat, ideal per a aquells que volen descobrir la riquesa dels matisos en un negre ple de caràcter. |
2019 |
89+
Parker
|
|||||
2018 |
89
Parker
|
89
Winespectator
|