Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes >49 € amb el cupó DECÁNTALO

Decántalo
Pujanza Añadas Frías

Pujanza Añadas Frías

Una singularitat d'allò més generosa
Pujanza Añadas Frías
priority_high 75 cl.
2023 Oferta!
95 Parker
  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.
Detalls
13.00%
Alcohol 13.00%
La Rioja
Zona d’elaboració La Rioja
D.O.Ca. Rioja
Denominació d\'origen D.O.Ca. Rioja
Pujanza
Celler Pujanza
Conté sulfits
100% Viura
Varietats 100% Viura
8.0
Servei 8.0
75 cl.
Volum 75 cl.

Notes de cata Pujanza Añadas Frías 2023

Vi blanc Envellit en fusta. 6 mesos en bóta de roure francès.

Estil Pujanza Añadas Frías
Jove
Barrica
Lleuger
Amb cos
Poc aromàtic
Molt aromàtic
Maridatge
Fumats, Formatges tous, Peix blanc, Arrossos

Sobre Pujanza Añadas Frías

La consecució d'una bona anyada depèn de nombrosos factors. El vinyar té un paper crucial. La localització dels ceps, la composició del sòl i els tractaments aplicats pel viticultor són fonamentals per determinar l'èxit d'un excel·lent vi. A més, hi ha un element que influirà en el temps de maduració del raïm i, per tant, en el nivell d'acidesa que aquest contindrà: el clima. Generalment, en anyades on les temperatures han estat més baixes, l'acidesa en el fruit augmenta i els vins presenten una millor potencial de guarda. Això és el que passa en Pujanza Añadas Frías, un vi blanc 100% viura que, tal com indica el seu nom, només es produeix en anyades particularment fredes.

Ellaborat per Bodegas y Viñedos Pujanza a Laguardia, als peus de la Serra de Cantàbria, a Àlava (País Basc), és un vi blanc resultat de l'experiència acumulada al llarg de tres generacions a la D.O.Ca. Rioja. Considerant que el raïm és l'actor principal, prové de 1,5 hectàrees plantades l'any 1989 sobre sòls argilo-calcàris a més de 550 metres sobre el nivell del mar. Es tracta d'un raïm que es vinifica exclusivament en anyades fredes en bótes de roure noves de 225 l i 500 l, amb un període d'envelliment que s'estén fins a 12 mesos.

Atès que Pujanza Añadas Frías es produeix en anyades específiques i en produccions limitades, sens dubte val la pena adquirir almenys una ampolla. Una joia de la més alta expressió de vi generós.

2021
Pujanza Añadas Frías 2021 es presenta com un vi blanc amb cos delicat i un toc aromàtic refinat. En nas, desplega un ventall d'aromes on podem trobar fruites madures, notes cereals i especiades entrellaçades amb un fons de cítrics frescos. Al paladar, es presenta amb una acidesa vibrant i una textura cremosa que acaricia suaument, revelant un equilibri elegant i una persistència que convida a continuar gaudint. Un vi blanc complex, de final llarg i sec.
 
2016

Pujanza Añadas Frías 2016 és un vi blanc untuós amb un nas impressionant de fruita cítrica, apunts de fruita blanca i matisos de pedra calcària. Al paladar és saborós, lleuger i fresc. Un vi amb una textura oleosa i una acidesa molt plaent. El final és llarg i mineral.

 

2023
95 Parker
2021
96 Parker
93 Suckling
2019
94 Parker
94 Suckling
2016
95 Parker
94 Peñín
91 Suckling

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

Producte sense stock

Producte sense stock

Afegeix-lo als teus favorits i t'avisarem quan estigui disponible

  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.