Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes >49 € amb el cupó DECÁNTALO

Decántalo
Contactar
Pozo Alto

Pozo Alto

Únic negre de la Rioja d'un enòleg destacat
Pozo Alto
75 cl.
2018
97 Decántalo
97 Suckling
redeemAconsegueix 2,46 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.
Detalls
14.00%
Alcohol 14.00%
La Rioja
Zona d’elaboració La Rioja
D.O.Ca. Rioja
Denominació d\'origen D.O.Ca. Rioja
Olivier Riviere
Celler Olivier Riviere
Conté sulfits
34% Tempranillo, 33% Garnacha Tinta, 33% Graciano
Varietats 34% Tempranillo, 33% Garnacha Tinta, 33% Graciano
16.0
Servei 16.0
75 cl.
Volum 75 cl.

Notes de cata Pozo Alto 2018

Vi negre Envellit en fusta Agricultura respectuosa. 24 600 Lt demi-muide.

Estil Pozo Alto
Afruitat
Especiat
Jove
Barrica
Lleuger
Amb cos
Maridatge
Aperitiu, Carns vermelles, Arrossos, Caça

Sobre Pozo Alto

Pozo Alto és un vi negre cupatge de Graciano, Garnacha i Tempranillo de la DOCa Rioja elaborat per Olivier Riviere.

Olivier Riviere és un enòleg inquiet que va iniciar el seu projecte l'any 2006 després de col·laborar amb prestigioses bodegues de Borgonya i espanyoles. Cultiva els seus vinyers sense emprar herbicides ni fertilitzants químics, collint manualment les seves parcel·les i vinificant sense afegir llevats comercials.

Els vinyers de Pozo Alto van ser plantats l'any 1930, a prop de la localitat de La Rioja Alavesa Laguardia. Són socs plantats en sòls argilo-calcàris i arenosos a uns 600 metres d'altitud. El seu rendiment és molt baix però produeixen un raïm altament concentrat i equilibrat. Es cultiven seguint pràctiques d'agricultura ecològica i biodinàmica i es collen manualment per poder realitzar una acurada selecció inicial de pàmpols ja al camp.

La verema de Pozo Alto, un cop arriba al celler, es desrapa a mà i se li conserva una mica de raspa. Posteriorment fermenta en tines de roure a temperatura controlada amb llevats autòctons. Finalment, el vi reposa durant 15 a 18 mesos en bótes usades de 220 i 500 litres de roure francès.

Pozo Alto és un vi singular del qual només es produeixen aproximadament unes 1.800 ampolles anualment. Un vi fresc, fruitós i especiat amb equilibri i estructura.

2017

Pozo Alto 2017 és un vi captivador que ha seduït els crítics. De color vermell fosc, intens i lluminós, aquest negre desplega aromes de fruita negra, baies esclafades, flors seques, cedre, espècies i sàndal. Al paladar és profund i complex, amb cos, on els tanins es mostren sedosos i madurs, ben arrodonits. Notes de pedra calcària i frescor. Final llarg i plaent.
2016 El Pozo Alto 2016 és un vi idoni per a l'envelliment en ampolla, atès que presenta una acidesa notable i una sòlida estructura tànica. Es tracta d'un vi de perfil agut, amb cos, tanins delicats i un extens recorregut.
2018
97 Suckling
2017
96 Parker
96 Suckling
2016
97 Parker

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

123,00 € IVA inc.

  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.