Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes >49 € amb el cupó DECÁNTALO

Decántalo
Contactar
Poggio Archetipo Timorasso Terre Di Libarna Colli Tortonesi

Poggio Archetipo Timorasso Terre Di Libarna Colli Tortonesi

Tradició i territori de les col·lines de Tortona.
Poggio Archetipo Timorasso Terre Di Libarna Colli Tortonesi
75 cl.
2023
redeemAconsegueix 0,36 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.
Detalls
12.50%
Alcohol 12.50%
Piamonte
Zona d’elaboració Piamonte
DOC Colli Tortonesi
Denominació d\'origen DOC Colli Tortonesi
Ezio Poggio
Celler Ezio Poggio
Conté sulfits
100% Timorasso
Varietats 100% Timorasso
10.0
Servei 10.0
75 cl.
Volum 75 cl.

Notes de cata Poggio Archetipo Timorasso Terre Di Libarna Colli Tortonesi 2023

Vi blanc Sobre mares Agricultura respectuosa.

Estil Poggio Archetipo Timorasso Terre Di Libarna Colli Tortonesi
Jove
Barrica
Lleuger
Amb cos
Poc aromàtic
Molt aromàtic
Maridatge
Carns blanques, Peix blanc, Arrossos

Sobre Poggio Archetipo Timorasso Terre Di Libarna Colli Tortonesi

A mig camí entre les regions del Piemont i Ligúria, ens trobem amb les col·lines de Tortona (Colli Tortonesi), a la província d'Alessandria (Itàlia). Una zona on la viticultura sempre havia estat una pràctica arrelada, però que, a causa de la postguerra i la despoblació generalitzada de la vall, va començar a decaure, i amb ella també el conreu de la varietat autòctona timorasso. Afortunadament, enòlegs com Poggio Ezio i altres petits viticultors de l'àrea, han aconseguit recuperar la vinya mil·lenària i retornar-li el seu antic esplendor. L'any 2005 van iniciar el projecte "Terres i gustos d'excepcionalitat" on es van establir els primers vinyedos i la nova denominació DOC Colli Tortonesi i, acte seguit, van continuar amb un segon projecte "Taula, Tradició, Territori" dedicat principalment a infraestructures i sistemes tecnològics per a la producció i l'embotellament.

Precisament la varietat timorasso constitueix la pedra angular de la major part de les cuvées que proposa Poggio al seu celler situat al municipi de Vignole Borbera. Tercera generació d'un celler fundat fa més de mig segle, vins com aquest Poggio Archetipo Timorasso Terre Di Libarna Colli Tortonesi demostren el seu domini d'aquesta varietat de raïm blanc autòcton, característic de la zona de Colli Tortonesi. Originari d'una hectàrea de vinyes situades a una altitud de 400 metres sobre el nivell del mar, en sòls argilosos i calcàris, es treballa amb extrema cura utilitzant només productes orgànics respectuosos amb l'entorn. La verema es realitza manualment en caixes i, posteriorment, al celler, s'inicia la vinificació amb un premsat suau i una fermentació en dipòsits d'acer inoxidable. Durant aproximadament un any, el vi reposa sobre les seves pròpies mares fines. Finalment, es procedeix a un nou afinament en ampolla durant almenys sis mesos, abans de ser comercialitzat.

Minimitzant les intervencions invasives al vinyer i fent ús de tecnologies modernes al celler, Poggio Archetipo Timorasso Terre Di Libarna Colli Tortonesi és el fruit d'una filosofia de treball que Poggio Ezio ha anat adquirint des de 2005 i que avui dia l'ha convertit en una de les eminències dels vins artesans a les col·lines de Tortona.

 

2019

Poggio Archetipo Timorasso Terre Di Libarna Colli Tortonesi 2019 és un vi blanc perfilat amb aromes de fruita blanca, notes cítriques i tocs minerals profunds. Al paladar és perfectament àcid, saborós i corpulent. Un vi amb una molt bona estructura i un final llarg i persistent.


 

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

17,95 € IVA inc.

  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.