Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes >49 € amb el cupó DECÁNTALO

Decántalo
Contactar
Ecològic
Poggio Antico Riserva Brunello di Montalcino

Poggio Antico Riserva Brunello di Montalcino

Un vi negre que només s'elabora amb les millors anyades
Ecològic
Poggio Antico Riserva Brunello di Montalcino
75 cl.
2018
95 Decántalo
94 Suckling
92 Decanter
  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.
Detalls
14.50%
Alcohol 14.50%
Toscana
Zona d’elaboració Toscana
DOCG Brunello di Montalcino
Denominació d\'origen DOCG Brunello di Montalcino
Poggio Antico
Celler Poggio Antico
Conté sulfits
100% Sangiovese
Varietats 100% Sangiovese
17.0
Servei 17.0
75 cl.
Volum 75 cl.

Notes de cata Poggio Antico Riserva Brunello di Montalcino 2018

Vi negre Envellit en fusta Ecològic. 1 año en barrica de roble francés i 2 años en barrica de roble de Eslavonia.

Estil Poggio Antico Riserva Brunello di Montalcino
Afruitat
Especiat
Jove
Barrica
Lleuger
Amb cos
Maridatge
Formatges curats, Carns vermelles, Caça

Sobre Poggio Antico Riserva Brunello di Montalcino

A Poggio Antico -un celler situat al poble de Montelcino, a la província de Siena-, l'excel·lència és l'objectiu al qual aspiren tots els seus vins. Certament, això no és exclusiu d'aquest celler; però la perspectiva canvia quan es descobreix la triple selecció que realitzen d'aquestes vinyes: primer al vinyer, després en una taula de selecció (a l'entrada del celler) i, finalment, amb l'assistència d'un classificador òptic. La qüestió adquireix una altra dimensió quan aquesta excel·lència es porta encara més lluny i només s'elaboren vins en les millors anyades, seguint una selecció encara més meticulosa. Aquest és l'origen de Poggio Antico Riserva Brunello di Montalcino, un vi negre elaborat únicament en aquelles anyades que han estat excepcionals.

La varietat emblemàtica d'aquesta zona, situada a la Toscana, és la sangiovesa (també coneguda com a brunello) i sense ella no es podrien comprendre els vins d'aquesta regió. Font de tots ells, aquesta varietat creix als vinyers que Poggio Antico conrea a la col·lina més alta de tota la denominació, al sud del poble. Aquí el celler posseeix 35 hectàrees de vinyers ecològics, sobre sòls calcàris i galestros (margues), que es divideixen en tres àrees: I Poggi, Madre i Le Martine. En totes elles hi ha diversos microclimes, que dependran de la confluència entre el sec i temperat clima mediterrani amb les diferents altituds i orientacions del terreny. Les altes temperatures es veuran alleujades tant per les brises que arriben del mar Tirrè (a 40 km cap a l'oest) com dels Apenins (a 100 km). També serà imprescindible el mont Amiata, el con de un antic volcà (de 1.600 metres d'altura), que protegeix els vinyers de les gelades, de la calamarsa i de les pluges primaverals i tardorals.

Com a norma general, a Poggio Antico tots els treballs es duen a terme de manera manual; i amb més raó en el cas de Poggio Antico Riserva Brunello di Montalcino. Des de 2020 el celler ha completat totalment la seva conversió a ecològic, assumint un seguit de principis fonamentals i immutables com el treball manual, l'eliminació de productes químics i l'ús de fertilitzants orgànics naturals. Després de la verema, la data de la qual variarà d'una parcel·la a una altra, Poggio Antico Riserva Brunello di Montalcino arriba al celler on serà processat i encubat en dipòsits d'acer inoxidable. Cada una de les parcel·les fermentarà per separat i tindrà un envelliment en bótes de roure francès i en bótes de roure d'Eslavònia (Croàcia). Finalment, Poggio Antico Riserva Brunello di Montalcino serà embotellat, mostrant una gran capacitat de guarda i evolució en el temps.

Tot un luxe que, tal com indica el seu propi nom, s'ha de reservar per a les grans ocasions i moments que ens brinda la vida.

2015

Poggio Antico Riserva Brunello di Montalcino 2015 és un vi negre madur i opulent. Al nas es despleguen aromes de cirera negra, pruna, xocolata, galeta i xocolata amarga. En boca és dens i fruitós, amb cos, on es manifesta la fruita (pruna fosca, cuir, tabac) i les espècies. Acidesa lluminosa i saborosa. Final llarg i persistent. Molt gustós.
2018
94 Suckling
2016
96 Parker
96 Suckling
2015
97 Parker
97 Suckling

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

Producte sense stock

Producte sense stock

Afegeix-lo als teus favorits i t'avisarem quan estigui disponible

  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.