Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes +69€ amb el cupó BENVINGUDA

  • Alemanya
  • Austràlia
  • Àustria
  • Bèlgica
  • Bulgària
  • Corea del Sur
  • Croàcia
  • Dinamarca
  • Eslovàquia
  • Eslovènia
  • Espanya
  • Estats Units
  • Estònia
  • Finlàndia
  • França
  • Grècia
  • Hong Kong
  • Hongria
  • Islàndia
  • Itàlia
  • Japó
  • Letònia
  • Liechtenstein
  • Lituània
  • Luxemburg
  • Malta
  • Noruega
  • Països Baixos
  • Polònia
  • Portugal
  • Regne Unit
  • República Txeca
  • Romania
  • Singapur
  • Suècia
  • Suïssa
  • Taiwan
  • Xipre
Decántalo
Contactar
Ecològic
Poggio Antico Brunello di Montalcino

Poggio Antico Brunello di Montalcino

Un deliciós i potent clàssic atemporal
Ecològic
Poggio Antico Brunello di Montalcino
priority_high 75 cl.
2019 Oferta!
75 cl.
2017
95 Decántalo
94 Parker
93 Decanter
94 Wine spectator
redeemAconsegueix 1,22 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
Detalls
14.00%
Alcohol 14.00%
Toscana
Zona d’elaboració Toscana
DOCG Brunello di Montalcino
Denominació d\'origen DOCG Brunello di Montalcino
Poggio Antico
Celler Poggio Antico
Conté sulfits
100% Sangiovese
Varietats 100% Sangiovese
17.0
Servei 17.0
75 cl.
Volum 75 cl.

Notes de cata Poggio Antico Brunello di Montalcino 2019

Vi negre Envellit en fusta Ecològic. 2 anys en bótes de roure francès i 1 año en botella.

Estil Poggio Antico Brunello di Montalcino
Afruitat
Especiat
Jove
Barrica
Lleuger
Amb cos
Maridatge
Formatges curats, Pasta, Carns vermelles, Caça

Sobre Poggio Antico Brunello di Montalcino

El Padrino, Casablanca, Regreso al Futuro, Gilda... Hi ha clàssics que mai passaran de moda. Tal com succeeix en el món del cinema, això també es repeteix en l'univers dels vins. Així és el cas de Poggio Antico Brunello di Montalcino, el tradicional i reconegut vi negre que neix a la Toscana italiana.

Parlar de Montalcino implica, inevitablement, referir-se també a aquest negre característic d'aquesta vila, situada al sud de la província de Siena. La seva zona de producció, protegida per una Denominazione di’Origine Controllata, coincideix amb els límits d'aquesta localitat on nombrosos productors -entre ells Poggio Antico- elaboren aquest vi des del segle XIX, quan els pagesos de la zona van començar a experimentar amb la sangiovese, (varietat autòctona que es coneix en el territori com a brunello o brunellino), que demostra una gran capacitat d'envelliment. Segons relaten, el Consell de Classificació del Vi de Siena va emetre un informe sobre un d'aquests vins, elaborat amb raïms de 1843, i que havia envellit durant 32 anys. L'esmentat document assegurava que aquest vi es conservava perfectament, sense gairebé mostrar canvis amb el pas del temps.

En aquells anys ja estaven en funcionament I Poggi, Madre i Le Martine, les tres finques que es van unir l'any 1976 i que van ser l'origen de l'actual Poggio Antico. El Brunello di Montalcino d'aquest celler neix a les col·lines més altes de tota la denominació, al sud de la vila de Montalcino, on es troben les 35 hectàrees de vinyes. Des de 2020 totes elles són cultivades de manera ecològica, sense productes químics, amb fertilitzants orgànics i recolzant-se sempre en treballs manuals. La conjunció del sòl (principalment calcari i de galestro), juntament amb les temperatures temperades i seques, originen diferents microclimes i microterroirs, on la sangiovese mostra matisos, colors i aromes únics i exclusius. Aquesta particularitat es procura mantenir en tot moment. Per aquest motiu, les dates de la verema seran diferents per a cada parcel·la -en funció de la seva maduració-, i es treballaran de manera individualitzada. Això sí: tots els raïms, independentment de la seva collita, seran seleccionats. Aquest serà només el primer pas de l'exhaustiu examen que s'estendrà també a una taula de selecció -just en el moment en què el raïm arriba al celler- i a una classificadora òptica.

Finalment, Poggio Antico Brunello di Montalcino serà processat i encubat de manera separada, segons les parcel·les. Després de la fermentació, arriba el moment de l'envelliment, amb un mínim de 2 anys en bóta de roure francès i un any en ampolla (tal com estableix la denominació).

Segons va dir Coco Chanel, la famosa dissenyadora de moda francesa, "La moda passa, l'estil roman". I així succeeix amb Poggio Antico Brunello di Montalcino. Un clàssic immortal, atemporal i amb el qual sempre s'encertarà.

2017

Poggio Antico Brunello di Montalcino 2017 és un negre concentrat, saborós, de color vermell amb vores taronjades. Al nas és molt intens, amb aromes de cafè, xocolata amarga, taronja amarga i espècies (clau, canyella). Al paladar és tens i potent, amb tanins ben integrats. Final llarg i fresc.
2019
94 Parker
94 Winespectator
2017
93 Parker
94 Suckling
92 Winespectator

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

60,75 € IVA inc.
-10% 67,50 €