Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes >49 € amb el cupó DECÁNTALO

Decántalo
Contactar
Ecològic
Podere Le Boncie Le Trame

Podere Le Boncie Le Trame

Un sangiovese d'allò més intrigant
Ecològic
Podere Le Boncie Le Trame
priority_high 75 cl.
2021 Oferta!
96 Decántalo
  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.
Detalls
13.00%
Alcohol 13.00%
Toscana
Zona d’elaboració Toscana
IGP Toscana
Denominació d\'origen IGP Toscana
Podere Le Boncie
Celler Podere Le Boncie
Conté sulfits
100% Sangiovese
Varietats 100% Sangiovese
16.0
Servei 16.0
75 cl.
Volum 75 cl.

Notes de cata Podere Le Boncie Le Trame 2021

Vi negre Envellit en fusta Ecològic.

Estil Podere Le Boncie Le Trame
Afruitat
Especiat
Jove
Barrica
Lleuger
Amb cos
Maridatge
Caça, Formatges curats, Bolets, Carns vermelles

Sobre Podere Le Boncie Le Trame

Podere Le Boncie Le Trame és un vi negre amb criança ecològic elaborat per Podere Le Boncie amb la varietat sangiovese a la denominació IGP Toscana (Itàlia).
 
Podere Le Boncie és un celler familiar situat al poblet de San Felice, en la part sud de la regió de Toscana. Una petita finca de tan sols tres hectàrees dirigida per Giovanna Morganti, on conreen la varietat sangiovese i altres varietats autòctones toscanes. Com a resultat, obté un vi extraordinari amb caràcter terrenal, captivador i de gran elegància.
 
Podere Le Boncie Le Trame prové d'un vinyer plantat a una altitud de 300-350 metres sobre el nivell del mar al cor de Toscana. Són ceps de 15 anys que es treballen seguint els principis de l'agricultura biodinàmica i la verema es realitza manualment.
 
La vinificació de Podere Le Boncie Le Trame comença amb la selecció de les millors raïms, desrapant-les i premsant-les. La fermentació es duu a terme en tines de fusta de manera tradicional amb tap obert, utilitzant llevats autòctons i sense l'ús d'additius enològics. Posteriorment, el vi envellix en bótes de fusta de mida mitjana i, finalment, reposa 6 mesos en ampolla abans de ser comercialitzat.
 
Sota el nom "Le Trame" (les intrigues), Podere Le Boncie Le Trame es presenta com un vi intrigant i molt especial. Una elaboració autèntica que representa un referent tant per als productors de vi natural com per als que elaboren a Toscana.
 
2017 Podere Le Boncie Le Trame 2017 és un vi negre intens i concentrat amb aromes de fruita vermella i negra madura, notes florals i matisos terrosos. Al paladar és ample, sedós i rodó. Presenta uns tanins lleugerament astringents i una acidesa excel·lentment integrada. El final és deliciosament mineral.

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

Producte sense stock

Producte sense stock

Afegeix-lo als teus favorits i t'avisarem quan estigui disponible

  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.