Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes >49 € amb el cupó DECÁNTALO

Decántalo
Contactar
Ecològic
Podere Le Boncie 5

Podere Le Boncie 5

Un cupatge elaborat amb el raïm clàssic del Chianti Classico
Ecològic
Podere Le Boncie 5
75 cl.
2024
redeemAconsegueix 0,56 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
  • L’enviament es fa a Espanya península amb Paack al teu domicili, o amb PaackGo a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb Paack, o de 6,95 € amb PaackGo.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb Paack o PaackGo.
Detalls
13.50%
Alcohol 13.50%
Toscana
Zona d’elaboració Toscana
IGP Toscana
Denominació d\'origen IGP Toscana
Podere Le Boncie
Celler Podere Le Boncie
Conté sulfits
20% Ciliegiolo, 20% Colorino, 20% Foglia Tonda, 20% Mammolo, 20% Sangiovese
Varietats 20% Ciliegiolo, 20% Colorino, 20% Foglia Tonda, 20% Mammolo, 20% Sangiovese
16.0
Servei 16.0
75 cl.
Volum 75 cl.

Notes de cata Podere Le Boncie 5 2024

Vi negre Envellit en fusta Ecològic. 8 mesos en fudres.

Estil Podere Le Boncie 5
Afruitat
Especiat
Jove
Barrica
Lleuger
Amb cos
Maridatge
Embutits, Formatges curats, Carns vermelles

Sobre Podere Le Boncie 5

Podere Le Boncie 5 és un vi negre amb criança ecològic elaborat per la bodega Podere Le Boncie amb la varietat sangiovese a la IGP Toscana (Itàlia).
 
Podere Le Boncie és un celler situat a Castelnuovo Berardenga, una de les set comunes de la zona del Chianti Classico. Un projecte familiar amb 4 hectàrees de vinyer que des dels anys 80 és gestionat per Giovanna Morganti amb gran destresa. Uns vins autèntics que són tot un referent tant per als productors de vi natural, com per a aquells que elaboren Chianti. 
 
Podere Le Boncie 5 prové d'un vinyer principalment de raïms de sangiovese i altres varietats locals com colorino i foglio tonda. Ceps plantats el 1995 sobre sòls pedregosos i envoltats de boscos, oliveres i vinyers. Es practica una agricultura ecològica i la verema és manual en el moment òptim de maduració. 
 
Al celler, la vinificació de Podere Le Boncie 5 és tradicional. Primer es desrapen i es premsen els raïms i després fermenten de forma espontània amb llevats autòctons i amb maceració de pells durant 10 dies. Finalment, el vi envelleix durant 8 mesos en bótes de fusta i 6 mesos més en ampolla.  
 
Amb un nom que indica el nombre de varietats que componen el vi, Podere Le Boncie 5 és un cupatge elaborat amb les varietats clàssiques del Chianti Classico. El germà petit d'aquest celler que transmet els seus orígens toscans des del primer glop. 
 

 

2018

Podere Le Boncie 5 2018 és un vi negre lleuger amb un nas de fruites vermelles i negres, notes d'herbes mediterrànies i pincellades especiades. Al paladar és carnós, lleuger i molt agradable. Un vi amb tanins suaus i amb una acidesa ben marcada.

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

27,75 € IVA inc.

  • L’enviament es fa a Espanya península amb Paack al teu domicili, o amb PaackGo a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb Paack, o de 6,95 € amb PaackGo.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb Paack o PaackGo.