Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes >49 € amb el cupó DECÁNTALO

Decántalo
Contactar
Planeta Etna Bianco

Planeta Etna Bianco

Monovarietal de carricante, un interessant retrat de les terres volcàniques de l'Etna
Planeta Etna Bianco
75 cl.
2023
  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.
Detalls
12.50%
Alcohol 12.50%
Sicilia
Zona d’elaboració Sicilia
DOC Etna Bianco
Denominació d\'origen DOC Etna Bianco
Planeta
Celler Planeta
Conté sulfits
100% Carricante
Varietats 100% Carricante
8.0
Servei 8.0
75 cl.
Volum 75 cl.

Notes de cata Planeta Etna Bianco 2023

Vi blanc Sobre mares.

```html
Planeta Etna Bianco 2023 és un vi blanc de caràcter volcànic on el raïm carricante s'expressa amb nervi i elegància. En nas, desplega un ramell de flors blanques, ametlla tendra i préssec de muntanya alta, amb un fons lleugerament salí que delata el seu origen. En boca és sucós, amb bona amplitud, tocs de pruna groga i figuera de moro, i una acidesa cítrica que el manté vibrant fins al final. Ideal per a aquells que cerquen vins blancs amb ànima mineral, que emocionin.
 
```
Estil Planeta Etna Bianco
Jove
Barrica
Lleuger
Amb cos
Poc aromàtic
Molt aromàtic
Maridatge
Amanides, Marisc, Formatges tous, Arrossos, Aperitiu, Carns blanques, Verdures

Sobre Planeta Etna Bianco

Planeta Etna Bianco és un vi blanc monovarietal de Carricante, elaborat per la bodega Planeta, sota la DOC Etna, a Sicília.

Carricante és una varietat autòctona de Sicília que es cultiva exclusivament en i al voltant del Mont Etna, on troba un entorn idoni per a produir vins blancs excepcionals amb estructura i capacitat d'envelliment.

Planeta Etna Bianco prové dels vinyers de Feudo di Mezzo, de la bodega Planeta, situats a les pendents nord del Mont Etna a 700 metres d'altitud sobre el nivell del mar, on els sòls són extraordinàriament rics en minerals com els derivats de la lava erosa de la zona.

Per a l'elaboració de Planeta Etna Bianco, els raïms es collen en caixes i es refreden a 8ºC. Seguidament es desrapen i es premsen delicadament. Un 15% del most fermenta en bótes de roure i la resta en dipòsits d'acer inoxidable a 15ºC durant 20 dies.

El vi s'cria en tancs d'acer inoxidable i en bótes d'Allier de roure de 225 litres i roman en contacte amb les seves lies fines fins al mes de febrer, amb batonnage o remogudes regulars.

Planeta Etna Bianco és un vi excel·lent que ens ofereix l'oportunitat d'endinsar-nos en la viticultura volcànica de l'Etna i que permet descobrir varietats poc conegudes que són un fidel reflex del terroir d'on provenen.

2023 ```html
Planeta Etna Bianco 2023 és un vi blanc de caràcter volcànic on el raïm carricante s'expressa amb nervi i elegància. En nas, desplega un ramell de flors blanques, ametlla tendra i préssec de muntanya alta, amb un fons lleugerament salí que delata el seu origen. En boca és sucós, amb bona amplitud, tocs de pruna groga i figuera de moro, i una acidesa cítrica que el manté vibrant fins al final. Ideal per a aquells que cerquen vins blancs amb ànima mineral, que emocionin.
 
```
2022

Planeta Etna Bianco 2022 és un vi blanc que sobresurt pel seu perfil afruitat, amb evocacions de flors blanques, préssec de muntanya i un toc cítric que realça la seva frescor. En boca es presenta amb bona amplitud i persistència, mantenint una sensació refrescant. És un vi elegant que reflecteix el seu origen volcànic i la seva marcada mineralitat.
2017 Planeta Etna Bianco 2017 és un vi blanc amb un perfil aromàtic fruitós que evoca flors blanques, préssecs d'alta muntanya i un toc cítric que li confereix frescor. Al paladar és corpulent i persistent, però alhora refrescant. Un vi d'elegància distingida, amb caràcter volcànic i una marcada mineralitat.
2020
92 Suckling
2019
93 Parker
92 Suckling
2018
91 Parker
2021

Plata en Decanter Awards 2023

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

Producte sense stock

Producte sense stock

Afegeix-lo als teus favorits i t'avisarem quan estigui disponible

  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.