Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes >49 € amb el cupó DECÁNTALO

Decántalo
Contactar
Ecològic
Biodinàmic
Pierre Morey Monthelie

Pierre Morey Monthelie

Delicat i suau de principi a fi
Ecològic
Biodinàmic
Pierre Morey Monthelie
75 cl.
2023
redeemAconsegueix 1,10 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.
Detalls
12.50%
Alcohol 12.50%
Borgonya
Zona d’elaboració Borgonya
AOC Monthelie / Cote d'Or
Denominació d\'origen AOC Monthelie / Cote d'Or
Pierre Morey
Celler Pierre Morey
Conté sulfits
100% Pinot Noir
Varietats 100% Pinot Noir
16.0
Servei 16.0
75 cl.
Volum 75 cl.

Notes de cata Pierre Morey Monthelie 2023

Vi negre Envellit en fusta Biodinàmic i Ecològic. 12 mesos en bóta de roure francès.

Estil Pierre Morey Monthelie
Afruitat
Especiat
Jove
Barrica
Lleuger
Amb cos
Maridatge
Carns blanques, Embutits, Carns vermelles

Sobre Pierre Morey Monthelie

Pierre Morey Monthelie és un vi negre amb criança ecològic elaborat per Pierre Morey amb la varietat pinot noir en la denominació AOC Monthelie/Cote d'Or, a Borgonya (França).
 
Després de treballar a Domaine Leflaive durant gairebé 20 anys com a enòleg, el 2008 Pierre Morey Monthelie decideix dedicar-se exclusivament al seu propi projecte Morey-Blanc. Un celler familiar de petita dimensió amb 10 hectàrees distribuïdes en el cor de la denominació per a elaborar uns vins sublims, d'una elegància exquisida i amb un gran potencial de guarda.
 
Pierre Morey Monthelie prové de vinyes situades en suaus pendents. Es tracta de ceps ancians plantats l'any 1965 en sòls vermells, calcàris i pedregosos. S'aplica una agricultura ecològica sense l'ús de productes químics i implementant tractaments biodinàmics. La verema es realitza manualment en el moment òptim de maduració.
 
Al celler, els raïms de Pierre Morey Monthelie són desrapats i sotmesos a una maceració carbònica fins que comença la fermentació alcohòlica de manera espontània. Aquest procés es duu a terme amb llevats indígenes i amb remuntats freqüents. Posteriorment, el vi envelleix en bótes de roure durant un període de 15 a 20 mesos i, finalment, s'embotella per gravetat.
 
Considerat com un dels enòlegs més distingits de Borgonya, Pierre Morey juntament amb la seva filla presenten Pierre Morey Monthelie, un vi negre captivador i sedós al paladar de començament a fi.
 
2022
91 Parker
2020
91 Parker
2019
90 Parker
2018
90 Parker

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

54,95 € IVA inc.

  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.