Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes +69€ amb el cupó BENVINGUDA

Decántalo
Ecològic
Petrelli Salento

Petrelli Salento

Essència càlida, rodona i fruital de Puglia
Ecològic
Petrelli Salento
priority_high 75 cl.
2023 Oferta!
redeemAconsegueix 0,20 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
Detalls
14.00%
Alcohol 14.00%
Puglia
Zona d’elaboració Puglia
IGT Salento
Denominació d\'origen IGT Salento
Petrilli
Celler Petrilli
Conté sulfits
100% Primitivo
Varietats 100% Primitivo
16.0
Servei 16.0
75 cl.
Volum 75 cl.

Notes de cata Petrelli Salento 2023

Vi negre Envellit en fusta Ecològic. 4 meses en barrica.

Petrelli Salento 2023 és un vi negre afruitat i lleuger. Al nas, destaquen aromes frescos de gerds que conviden a degustar-lo. En boca, la seva textura és densa però amb un perfil fluid, fet que el fa fàcil de beure. És un vi sec que combina perfectament la frescor de la fruita amb una sensació agradable i lleugera. Ideal per a aquells que cerquen un vi senzill i directe.

Estil Petrelli Salento
Afruitat
Especiat
Jove
Barrica
Lleuger
Amb cos
Maridatge
Carns blanques, Embutits, Verdures

Sobre Petrelli Salento

Reconeguda per les seves icòniques ciutats històriques, les seves sorprenents platges i la seva rica història i cultura, Puglia, al sud d'Itàlia, esdevé un escenari idoni per al cultiu de vinyes. Una regió que ja gaudia dels encants de la viticultura, abans fins i tot de ser colonitzada pels grecs i que, en les darreres dècades, ha viscut un renaixement enològic, en posar en valor varietats autòctones com primitivo, raïm l'origen del qual significa "original" i que evidencia que es tracta de la varietat mare d'aquesta regió. Caracteritzada per produir vins rústics, opulents i plens de vigor, s'ha expandit amb èxit en altres parts del món com a Califòrnia, on és coneguda com a zinfandel. Algú que coneix com treballar aquesta varietat és Paolo Petrilli, productor ecològic de renom i profund coneixedor de la IGT Salento. Compromès amb totes les etapes de producció i amb el manteniment dels més alts nivells de qualitat, els seus vins són fruit d'un fort lligam amb la terra.

El seu vi emblema, Petrelli Salento, prové d'un vinyer singular elaborat amb la varietat de raïm primitivo. S'aplica una agricultura orgànica i la verema es realitza manualment en el moment òptim de maduració. Els raïms es transporten immediatament al celler reestructurat l'any 2000 on es seleccionen, es desrapen i es premsen amb cura. La fermentació es duu a terme en dipòsits d'acer inoxidable i fusta a temperatura controlada amb llevats autòctons. Després, el vi envelleix sobre les mares fines durant 4 mesos.

Reconeguda finca per la seva excel·lent terra agrícola, Petrelli Salento es dedica als millors gustos del nord de Puglia. I així ho demostra en Petrelli Salento, una carta de presentació excel·lent d'aquesta captivadora regió situada en el “tacó de la bota” d'Itàlia.

 

2023

Petrelli Salento 2023 és un vi negre afruitat i lleuger. Al nas, destaquen aromes frescos de gerds que conviden a degustar-lo. En boca, la seva textura és densa però amb un perfil fluid, fet que el fa fàcil de beure. És un vi sec que combina perfectament la frescor de la fruita amb una sensació agradable i lleugera. Ideal per a aquells que cerquen un vi senzill i directe.

2022

Petrelli Salento 2022 es revela amb un seductor color vermell profund que convida a explorar el seu caràcter juvenil i lleuger. En nas, desplega un bouquet fruitat i delicat, on sobresurten notes nítides de cireres i gerds, aportant frescor i vivacitat. En degustar-lo, el seu gust harmònic i persistent es fa palès, amb tanins mesurats que enalteixen la seva estructura sense sobrecarregar el paladar. Aquest vi negre és polivalent i mostra una elegància i subtilesa que flueixen amb gràcia a cada glop.

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

9,85 € IVA inc.
-10% 10,95 €