Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes >49 € amb el cupó DECÁNTALO

Decántalo
Pesquera Reserva

Pesquera Reserva

Una referència imprescindible per a tot amant del vi
Pesquera Reserva
Magnum
2022
3 Litres (Jéroboam)
2022
75 cl.
2020
redeemAconsegueix 1,65 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.
Detalls
14.50%
Alcohol 14.50%
Castilla y León
Zona d’elaboració Castilla y León
D.O. Ribera del Duero
Denominació d\'origen D.O. Ribera del Duero
Pesquera
Celler Pesquera
Conté sulfits
100% Tinto Fino
Varietats 100% Tinto Fino
16.0
Servei 16.0

Notes de cata Pesquera Reserva Magnum 2022

Vi negre Reserva. 24 mesos en bóta de roure americà.

Estil Pesquera Reserva
Afruitat
Especiat
Jove
Barrica
Lleuger
Amb cos
Maridatge
Formatges curats, Carns vermelles, Caça

Sobre Pesquera Reserva

Pesquera Reserva és un vi clàssic de la Ribera del Duero. Un dels grans. Està elaborat per Bodegas Pesquera, avui dia un dels cellers més valorats d'Espanya.
El seu fundador, Alejandro Fernández, va començar elaborant vi quan era un nen al costat del seu pare, amb raïms procedents d'unes petites vinyes propietat de la família. Va ser a l'any 1972 quan va fundar el seu propi celler en una petita premsa de pedra dels segle XVI, des d'on va aconseguir uns fins i elegants vins que li van servir per obtenir el reconeixement mundial.
Pesquera Reserva és un monovarietal de la varietat Tinto Fino, varietat reina de la Ribera del Duero. El raïm procedeix de vinyes que creixen sobre sòls pobres de sorra i grava, plantades en espatlleres baixes per absorbir millor la calor que puja de la terra.
Després de desrapar el raïm, es fermenta a temperatura controlada durant un temps d'entre 2 i 3 setmanes. Un cop acabada la fermentació, es realitzen diversos premsats abans de començar la criança en bótes de roure americà i francès, que s'allargarà durant 24 mesos. Després de la criança, Pesquera Reserva reposa durant 12 mesos en ampolla abans de sortir al mercat.
Pesquera Reserva és un vi que es pot consumir ara, o guardar en bones condicions durant els propers 5 anys, en els quals guanyarà en complexitat i matisos. Pesquera Reserva és un dels grans vins clàssics de la Ribera del Duero.

2020

Pesquera Reserva 2020 és un vi negre que destaca per la seva elegància i caràcter. Al nas, ofereix aromes de fruites madures com prunes i móres, acompanyades de subtils tocs especiats. En boca, és sedós i untuós, amb tanins suaus i un cos lleugerament corpulent. El seu envelliment en bóta li aporta un bouquet impressionant i una complexitat que el fan molt especial. Un vi perfecte per gaudir en qualsevol ocasió.                      

2017

Pesquera Reserva 2017 és un vi negre madur amb un destacat aroma de fruites del bosc compotades, notes torrades i matisos especiats dolços. Al paladar és sec, sedós i de gran elegància. Un vi amb uns tanins molt finament polits, amb una acidesa viça i un llarg final amb reminiscències minerals.

2011 A la boca és un vi fi i elegant i amb molt bona acidesa. Tanins molt marcats. Final llarg.

De color vermell fosc picota net i brillant.

Nas elegant. Mores, groselles, torrats, vainilla, cuirs. Records lactis.
2010 En boca és sedós, amb bona estructura. Torna a aparèixer la fruita del bosc entremesclada amb una mica de cafè i uns agradables matisos minerals. Final molt llarg.

De fosc color vermell cirera madura, vores granades i capa alta.

En nas trobem fruits del bosc com a mora i groselles que al poc es converteixen en fusta, torrats, tabac, regalèssia i cacau.
2009 Entrada àmplia, embolcallant. És un vi negre de llarg recorregut, sedós, sec, intens i elegant. La fruita es mostra molt carnosa, saborosa, plena d'espècies i de torrats. Perfecta acidesa, integrada i definida, tanins elegants i molt agradables. Final llarg molt persistent. Un gran clàssic.

Bonic color cirera picota fosc i profund, amb reflexos violacis. De capa alta. Net i brillant. Elegant llàgrima tintada.

Nas d’elevada intensitat, aromàtic i expressiu. A copa parada, apareixen unes fustes que en obrir-se es mostren elegants i cremoses i es van barrejant amb suggerents torrefactes. La fruita apareix de manera lenta i progressiva; una fruita vermella i negra madura i carnosa. Un cop obert, la fruita es va matisant per un ampli ventall de notes especiades, tabacs, cacaus i intensos records de regalèssia.
2008 Molt bona entrada intensa, àmplia, envoltant. Llarg recorregut saborós, de textura sedosa, sec, intens i suau. La fruita compotada es mostra molt carnosa, saborosa, plena d'espècies i dels torrats, tot embolicat en una enorme suavitat i cremositat. Perfecta acidesa i tanins elegants i molt agradables (durant el primer any de consum estaran encara una mica presents). Final llarg molt persistent deixant sensacions molt agradables.
Un gran clàssic de la Ribera del Duero.

Color picota molt fosc, profund. Capa molt alta. Reflexos cardenalicis. Net i brillant. Elegant llàgrima tintada.

Aromes intenses i elegants. A copa parada apareixen unes fustes que en obrir-se es mostren elegants i cremoses. La fruita apareix de forma lenta i progressiva. Un cop obert, la fruita es mostra molt madura, en confitura, molt expressiva, al costat d'un ampli ventall d'espècies, tabac, cacaus, de nou el cremós roure i una delicadament present pebre negre. Expressiva mineralitat de fons.
2007 D'entrada suau i àmplia, en obrir-se apareix en la seva màxima expressió la potència de la fruita molt madura i la fusta, dominant agradablement la primera. Recorregut saborós, sedós, càlid, llarg. Final molt persistent. Un vi molt elegant, rodó, per gaudir.

Intens picota vermell amb dèbils rivets violats. Capa alta. Brillant. Bona llàgrima que tinta la copa.

Molt intens i càlid. Inicialment apareixen aromes de fruita compotada al costat de notes de bona fusta. A l'obrir-se la fruita guanya potència apareixent els minerals, els especiats i els balsàmics. Molt elegant i expressiu.
2006 En boca és molt elegant, llarg, sedós, rodó, vellutat, un vi que no et cansa, molt fàcil de beure. Hi predomina la fruita negra, però en forma de compota sobre la fusta.

Vermell picota intens, encara manté algun rivet violaci, càrrega de color alta, que així ho demostren les seves llàgrimes amb extracte de color.

Nas molt net, complex, gran intensitat de les aromes de fruita negra i notes de toffe.
2005 En boca és molt elegant, llarg, sedós, rodó, vellutat, un vi que no et cansa, molt fàcil de beure. Hi predomina la fruita negra, però en forma de compota sobre la fusta.

Vermell picota intens, encara manté algun rivet violaci, càrrega de color alta, que així ho demostren les seves llàgrimes amb extracte de color.

Nas molt net, complex, gran intensitat de les aromes de fruita negra i notes de toffe.
2018
93 Suckling
2012
91 Peñín
2009
93 Parker
94 Suckling
2007
91 Parker

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

82,50 € IVA inc.

  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.