Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes >49 € amb el cupó DECÁNTALO

Decántalo
Contactar
Vegà
Perelada Només Garnatxa Negra

Perelada Només Garnatxa Negra

La garnatxa que reivindica el seu lloc a la D.O. Empordà
Vegà
Perelada Només Garnatxa Negra
75 cl.
2025
redeemAconsegueix 0,19 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.
Detalls
14.00%
Alcohol 14.00%
Catalunya
Zona d’elaboració Catalunya
D.O. Empordà
Denominació d\'origen D.O. Empordà
Perelada
Celler Perelada
Altres escumosos, Cava, Destil·lats, Vi
Conté sulfits
100% Garnacha Tinta
Varietats 100% Garnacha Tinta
14.0
Servei 14.0
75 cl.
Volum 75 cl.

Etiqueta electrònica

Notes de cata Perelada Només Garnatxa Negra 2025

Vi negre Envellit en fusta Vegà. 3 mesos en bóta de roure francès.

Perelada Només Garnatxa Negra 2025 és un vi que captura l'essència del Mediterrani. A la vista, exhibeix un atractiu color cirera amb delicats rivets violacis. Al nas, desplega un ventall d'aromes on predominen els fruits vermells com el gerd i la cirera, combinats amb un toc d'espècies i subtils herbes mediterrànies que evoquen l'entorn on es conreen els seus raïms. Un delicat toc de criança en bóta li afegeix profunditat. En boca, és un vi que sorprèn per la seva intensitat i frescor. La seva textura és sedosa, amb tanins madurs que aporten suavitat, mentre que el seu equilibri i sabor es prolonguen en un final envoltant i persistent. La collita 2025 es presenta excel·lent, oferint un perfil sucós i amable que el fa ideal per a aquells que cerquen un vi fresc però amb caràcter.
Estil Perelada Només Garnatxa Negra
Afruitat
Especiat
Jove
Barrica
Lleuger
Amb cos
Maridatge
Carns blanques, Embutits, Formatges curats, Formatges blaus, Formatges tous, Carns vermelles

Sobre Perelada Només Garnatxa Negra

¿D'on és originària la garnatxa? ¿Espanya o Itàlia? La polèmica està servida. On sí que no hi haurà cap lloc per a la discussió serà davant d'una bona ampolla de Perelada Només Garnatxa Negra. 
 
Comunament s'ha assumit que la garnatxa és d'origen espanyol (concretament d'Aragó); tanmateix, aquesta teoria ha estat qüestionada per certs investigadors italians que asseguren que aquesta varietat tinta prové de Sardenya (on actualment se la coneix com a cannonau). Sigui com sigui, el que sí que és indiscutible, és l'enorme arrelament que la garnatxa té a la D.O. Empordà, a Catalunya. Aquí, a l'extrem nord-oriental de la Península, aquesta varietat es barreja amb les altres 22 varietats que formen part de les gairebé 2.000 hectàrees d'aquesta denominació. En aquesta denominació, els sòls presenten una gran heterogeneïtat, pobres en matèria orgànica, on predominen les arenes. Els grans coneixedors d'aquesta mescla secreta són l'equip de Perelada, capitanejats per la família Suqué, qui es troba al capdavant de l'etapa actual de renovació que està vivint el celler, que passa per unes noves instal·lacions dissenyades pel despatx d'arquitectura Olot RCR, guanyadors d'un premi Pritzker. Perelada Només Garnatxa Negra s'elabora aquí, fermentat a temperatures controlades, amb una mica de maceració, i una criança de tres mesos en bótes de roure americà i de roure francès d'Allier. 
 
Perelada Només Garnatxa Negra és un vi vegà, símbol de la cura, delicadesa i consideració que l'equip de Perelada posa en cadascuna de les seves fases d'elaboració. No importa quin és el seu origen. Perelada Només Garnatxa Negra és la prova que la garnatxa ha trobat a la D.O. Empordà la seva pròpia llar. "Un no és d'on neix, sinó d'on es nodreix". I amb aquesta garnatxa d'aquesta denominació estaríem rumiant hores. 
2025 Perelada Només Garnatxa Negra 2025 és un vi que captura l'essència del Mediterrani. A la vista, exhibeix un atractiu color cirera amb delicats rivets violacis. Al nas, desplega un ventall d'aromes on predominen els fruits vermells com el gerd i la cirera, combinats amb un toc d'espècies i subtils herbes mediterrànies que evoquen l'entorn on es conreen els seus raïms. Un delicat toc de criança en bóta li afegeix profunditat. En boca, és un vi que sorprèn per la seva intensitat i frescor. La seva textura és sedosa, amb tanins madurs que aporten suavitat, mentre que el seu equilibri i sabor es prolonguen en un final envoltant i persistent. La collita 2025 es presenta excel·lent, oferint un perfil sucós i amable que el fa ideal per a aquells que cerquen un vi fresc però amb caràcter.
2023
Perelada Només Garnatxa Negra 2023 és un vi negre amb un caràcter fresc i sucós. Al nas, destaca pels seus aromes a fruites vermelles com cireres i maduixes, acompanyats de subtils notes especiades que aporten complexitat. A la boca, es presenta suau i equilibrat, amb una bona acidesa que ressalta la seva vivacitat. El seu pas és lleuger i agradable, ideal per gaudir en bona companyia. Un vi que reflecteix l'essència de la garnatxa negra en la seva màxima expressió.
 

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

9,45 € IVA inc.

  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.