Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes +69€ amb el cupó BENVINGUDA

  • Alemanya
  • Austràlia
  • Àustria
  • Bèlgica
  • Bulgària
  • Corea del Sur
  • Croàcia
  • Dinamarca
  • Eslovàquia
  • Eslovènia
  • Espanya
  • Estats Units
  • Estònia
  • Finlàndia
  • França
  • Grècia
  • Hong Kong
  • Hongria
  • Islàndia
  • Itàlia
  • Japó
  • Letònia
  • Liechtenstein
  • Lituània
  • Luxemburg
  • Malta
  • Noruega
  • Països Baixos
  • Polònia
  • Portugal
  • Regne Unit
  • República Txeca
  • Romania
  • Singapur
  • Suècia
  • Suïssa
  • Taiwan
  • Xipre
Decántalo
Contactar
Ecològic
Pegasus Bay Riesling

Pegasus Bay Riesling

Un riesling refrescant i concentrat del Pacífic
Ecològic
Pegasus Bay Riesling
75 cl.
2024
93 Decántalo
92 Suckling
redeemAconsegueix 0,62 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
Detalls
12.50%
Alcohol 12.50%
Canterbury
Zona d’elaboració Canterbury
Waipara Valley
Denominació d\'origen Waipara Valley
Pegasus Bay
Celler Pegasus Bay
Conté sulfits
100% Riesling
Varietats 100% Riesling
8.0
Servei 8.0
75 cl.
Volum 75 cl.

Etiqueta electrònica

Notes de cata Pegasus Bay Riesling 2024

Vi blanc Sobre mares Ecològic.

Estil Pegasus Bay Riesling
Jove
Barrica
Lleuger
Amb cos
Poc aromàtic
Molt aromàtic
Maridatge
Aperitiu, Verdures, Plats picants, Peix blanc, Arrossos

Sobre Pegasus Bay Riesling

Pegasus Bay Riesling és un vi blanc de criança sobre mares ecològic elaborat per Pegasus Bay a Canterbury (Nova Zelanda) amb la varietat blanca riesling.

Pegasus Bay és el projecte vinícola que la família Donaldson desenvolupa al val de Waipara, a l'illa sud de Nova Zelanda. Com a avantguardistes de la regió, han sabut adaptar les tècniques vitivinícoles i les varietats apreses a Borgonya per aconseguir la màxima expressió en les costes del Pacífic. Com a membres acreditats del programa de viticultura sostenible NZWG, els seus vins són ecològics i compromesos amb la preservació del medi ambient.

Pegasus Bay Riesling prové de terrasses amb sòl pedregós al val de Waipara. Els vinyers, emparats per la serralada de Teviotdale, gaudeixen de protecció contra els vents marins del Pacífic. Es practica una viticultura ecològica i, en comptes de lluitar contra malalties i plagues amb herbicides i insecticides, s'opta per mètodes orgànics.

Al celler, els raïms de Pegasus Bay Riesling són meticulosament seleccionats i premsats delicadament. El most obtingut fermenta en dipòsits d'acer inoxidable amb llevats indígenes a una temperatura baixa i constant. Durant tot el procés es busca retenir diòxid de carboni natural per preservar la frescor del vi.

Pegasus Bay Riesling és un magnífic exemplar de les vinificacions d'alta qualitat que, des de la dècada dels 70, aquesta celler pioner ha estat realitzant a les antípodes. Un riesling refrescant i concentrat, amb l'essència del Pacífic.

2016 Pegasus Bay Riesling 2016 és un vi blanc aromàtic amb un nas d'intensos cítrics, notes de fruites blanques i matisos herbacis. Al paladar és concentrat, refrescant i sec. Un vi ben estructurat amb una acidesa resplendent i una bona llargada.
2024
92 Suckling
2022
93 Suckling
2019
93 Suckling
2016
93 Suckling

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

31,10 € IVA inc.