Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes >49 € amb el cupó DECÁNTALO

Decántalo
Paul Cluver Seven Flags Chardonnay

Paul Cluver Seven Flags Chardonnay

Un chardonnay ambaixador de la vall d'Elgin
Paul Cluver Seven Flags Chardonnay
75 cl.
2021
93 Parker
  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.
Detalls
13.10%
Alcohol 13.10%
Western Cape South Coast
Zona d’elaboració Western Cape South Coast
Elgin
Denominació d\'origen Elgin
Paul Cluver
Celler Paul Cluver
Conté sulfits
100% Chardonnay
Varietats 100% Chardonnay
10.0
Servei 10.0
75 cl.
Volum 75 cl.

Notes de cata Paul Cluver Seven Flags Chardonnay 2021

Vi blanc Envellit en fusta Agricultura respectuosa. 9 mesos en bóta de roure francès.

Estil Paul Cluver Seven Flags Chardonnay
Jove
Barrica
Lleuger
Amb cos
Poc aromàtic
Molt aromàtic
Maridatge
Carns blanques, Peix blanc

Sobre Paul Cluver Seven Flags Chardonnay

Fa més de 60 anys que la visionària mare de Paul Cluver, Gertrude, va fundar una escola agrícola a la finca De Rust, al valle de Elgin (Western Cape South Coast -Sud-àfrica-) amb l'objectiu d'empoderar les persones perquè fossin lliures d'escollir el seu propi camí. Amb només 23 alumnes i una gran passió, això va significar l'inici d'un compromís amb l'entorn econòmic, social i ambiental. Tota una filosofia de treball que s'ha transmès al llarg de quatre generacions i que ha convertit la família Cluver en un pilar fonamental en la producció de vins de qualitat a nivell internacional.

La singularitat de la vall on es troben situats, i més concretament, la finca on tenen els vinyers, permet als Cluver elaborar grans vins com ara Paul Cluver Seven Flags Chardonnay, un vi de referència a nivell regional que s'elabora amb les vinyes de chardonnay més velles d'Elgin. Ceps antics cultivats a través d'una agricultura respectuosa i veremats a mà en el moment òptim de maduració. Al celler, els raïms són seleccionats, desrapats i premsats suaument. Després, el most obtingut fermenta en bótes de roure francès i roman 9 mesos sobre les mares sense cap addició de sofre.

Vi insígnia del celler i de tota la vall d'Elgin, Paul Cluver Seven Flags Chardonnay és un punt de referència de tota la regió. Un chardonnay intensament concentrat, remarcablement ressonant.

2017

Paul Cluver Seven Flags Chardonnay 2017 és un vi blanc untuós amb un nas fresc de fruita blanca, cítrics i tropicals, complementat amb notes de fusta. Al paladar és concentrat, fresc i salí. Un vi amb un nucli fi de fruits grocs i amb un final llarg, complex i lineal.





 

2021
93 Parker
2017
91 Parker

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

Producte sense stock

Producte sense stock

Afegeix-lo als teus favorits i t'avisarem quan estigui disponible

  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.