Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes +69€ amb el cupó BENVINGUDA

Contactar

Pastis Toni

L'aperitiu francès per antonomàsia
1 Litre
redeemAconsegueix 0,22 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
Detalls
Alcohol 45.00%
Destil·leria Toni
Volum 1 Litre
Notes de cata Pastis Toni 1 Litre

Pastis (1 Litre).

Pastis Toni és un licor clar, gairebé transparent, que es torna opac quan es barreja amb aigua (un tret molt distintiu del seu procés d'elaboració). Olfactivament és intens, amb notes d'anís i altres herbes i espècies que evoquen el fonoll i la regalèssia. Al paladar és dolç i suau, extremadament refrescant i equilibrat. Final persistent i lleugerament amarg.

Maridatge
Aperitiu

Sobre Pastis Toni

Afirmen que l'absenta va ser la beguda que va trastornar Van Gogh. Per aquest - i per molts altres motius- la cèlebre beguda de color verd va ser prohibida a Francia l'any 1915. No obstant això, com bé es diu, quan es tanca una porta s'obre una finestra. De tot allò dolent es pot extreure alguna cosa positiva. I en aquest cas va sorgir el pastís, una altra beguda tremendament popular al país gàl·lic. Avui dia el nombre de marques i destil·leries que es dediquen a la seva elaboració és inabastable. Nosaltres des de Decántalo -on coneixem bé el nostre ofici-, et suggerim Pastis Toni.

La destil·lació és el primer pas en l'elaboració de Pastis Toni. Ingredients com l'anís i altres herbes i espècies són destil·lats en alambins on s'aconsegueix extreure els olis essencials. Aquest extracte es barreja amb l'alcohol i se li afegeix una part d'aigua. D'aquest darrer procés dependrà la graduació alcohòlica de Pastis Toni.

A Francia no hi ha aperitiu sense pastís; i encara menys sense Pastis Toni.

Pastis Toni és un licor clar, gairebé transparent, que es torna opac quan es barreja amb aigua (un tret molt distintiu del seu procés d'elaboració). Olfactivament és intens, amb notes d'anís i altres herbes i espècies que evoquen el fonoll i la regalèssia. Al paladar és dolç i suau, extremadament refrescant i equilibrat. Final persistent i lleugerament amarg.

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

11,20 € IVA inc.