Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes +69€ amb el cupó BENVINGUDA

Contactar

Palomo Cojo

Un verdejo d'allò més desenfadat
priority_high 75 cl.
2023 Oferta!
redeemAconsegueix 0,16 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
Detalls
Alcohol 12.50%
Zona d’elaboració Castilla y León
Denominació d\'origen D.O. Rueda
Celler Unesdi
Conté sulfits
Varietats 100% Verdejo
Servei 8.0
Volum 75 cl.
Notes de cata Palomo Cojo 2023

Vi blanc Jove.

Palomo Cojo 2023 és un vi blanc jove i lleuger, amb un nas intens que revela aromes frescos i nets. Hi trobaràs notes de poma verda i pera, acompanyades d'un toc vegetal que aporta frescor. En boca, aquest verdejo és afruitat, saborós i amb una textura suau. El final és lleugerament amarg, típic de la varietat, cosa que li dóna un perfil ben definit i equilibrat.                      

Estil Palomo Cojo
Jove
Barrica
Lleuger
Amb cos
Poc aromàtic
Molt aromàtic
Maridatge
Formatges blaus, Verdures, Amanides, Plats picants, Arrossos, Aperitiu, Sushi, Peix blau

Sobre Palomo Cojo

Palomo Cojo és un vi blanc de la D.O. Rueda elaborat pel celler Unesdi.

Palomo Cojo està 100% elaborat a partir de la varietat Verdejo. Els raïms provenen de vinyes seleccionades plantades sobre sòls cascajosos i pedregosos.

Per a l'elaboració d'aquest vi blanc es realitza una vinificació tradicional. Amb el raïm desrapat el most fermenta en dipòsit d'acer inoxidable.

Palomo Cojo és un vi blanc molt agradable, fresc i desenfadat.

2023

Palomo Cojo 2023 és un vi blanc jove i lleuger, amb un nas intens que revela aromes frescos i nets. Hi trobaràs notes de poma verda i pera, acompanyades d'un toc vegetal que aporta frescor. En boca, aquest verdejo és afruitat, saborós i amb una textura suau. El final és lleugerament amarg, típic de la varietat, cosa que li dóna un perfil ben definit i equilibrat.                      
2022

Palomo Cojo 2022 es manifesta com un vi blanc jove i fresc, ideal per a aquells que cerquen lleugeresa i un caràcter fruiter en la seva copa. Al nas, desplega una paleta d'aromes que evoquen peres sucoses i pomes verdes, complementades amb un toc d'herbes aromàtiques. En tastar-lo, la seva textura sedosa i una lleugera viscositat embolcallen el paladar, mentre les notes fruitoses perduren de manera delitosa. Un vi definit que convida a gaudir de la seva simplicitat i puresa.
2014 Molt fresc i agradable. Pas saborós amb records de fruita cítrica i sensacions vegetals. Acidesa ben equilibrada.

Groc amb reflexos verdosos. Molt net i molt brillant.

Bona intensitat aromàtica. Presència de fruita cítrica amb notes herbàcies i vegetals. Fons balsàmic molt fresc.
2013 En boca, igual que en nas, és un vi blanc honest, net i molt fresc. Té un bon atac, de recorregut àgil i acidesa cítrica acaba amb unes característiques i suaus notes amargues molt agradables.

Color groc molt pàl·lid, amb lleus reflexos verdosos. Molt net i molt brillant.

Nas de bona intensitat, net i ben definit, sense excessos. Aromes fresques de fruita blanca, agradables notes herbàcies i vegetals, notes florals i subtils tocs cítrics.
2012 En boca, igual que en nas, és un vi blanc honest, net i molt fresc. Té un bon atac, de recorregut àgil i acidesa cítrica acaba amb unes característiques i suaus notes amargues molt agradables.

Color groc molt pàl•lid, amb lleus reflexos verdosos. Molt net i molt brillant.

Nas de bona intensitat, net i ben definit, sense excessos. Aromes fresques de fruita blanca, agradables notes herbàcies i vegetals, notes florals i subtils tocs cítrics.
2011 Bon atac, intens i franc. Bon recorregut, de marcat caràcter varietal, amb intensa fruita molt saborosa. Pas untuós, equilibrat, amb una molt bona i viva acidesa que el fa molt fresc. Bon final amb el característic toc amarg que li proporciona la Verdejo i amb una persistència agraïda.
Un vi més de Rueda però amb una intensitat i una harmonia que feia temps no trobàvem.

Atractiu groc pàl·lid, gairebé cristal·lí, amb subtils rivets verdosos. Una mica glicèric.

Aromes molt franques, amb una marcada expressió varietal. Explosió de fruita blanca, d'os, tropical i amb uns intensos cítrics molt refrescants entremesclats amb netes aromes vegetals. Intens fons floral. Harmonia total.
2014
84 Peñín

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

7,78 € IVA inc.
-5% 8,20 €