Paco & Lola Vintage

2015

Paco & Lola Vintage 2015

Vi blanc Sobre mares. 12 mesos amb les mares en inox i 36 mesos en dipòsit d'acer inoxidable.
19,00 €
IVA inc.
6x
-5%
18,05 €
unitat
IVA inc.

Aconsegueix 0.57 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
Aconsegueix 0.57 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
Alcohol: 12.50%
Denominació d\'origen: D.O. Rías Baixas
Celler: Paco & Lola
Zona d’elaboració: Espanya Galícia
Conté sulfits
Tipo de Uva: 100% Albariño
  • Nou
Paco & Lola Vintage
Vi blanc Sobre mares. 12 mesos amb les mares en inox i 36 mesos en dipòsit d'acer inoxidable.
Enviament gratuït a Península i 50% a Balears per comandes superiors a 150€

Dret de devolució (14 dies naturals)

Valoració clients: Excel·lent

Servei

Maridatge

Estil Paco & Lola Vintage 2015

Característiques Paco & Lola Vintage

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

Paco & Lola Vintage és un vi blanc elaborat pel celler Paco & Lola, a Meaño (Pontevedra), dins de la D.O. Rias Baixas.

Paco & Lola és un celler jove i moderna fundada l'any 2005 per iniciativa d'un grup de viticultors i productors de vi de la comarca d'O Salnés, que es van associar en forma de cooperativa sota el nom Societat Cooperativa Vitivinícola Arousana. Actualment compta amb més de 400 socis, sent així la cooperativa amb més socis de les Rias Baixas.

Paco & Lola compta amb més de 200 hectàrees de vinyes pròpies en més de 1800 parcel·les situades totes a la Vall do Salnés.

Paco & Lola forma part des de l'any 2010 del Proyecto Life Viñas Atlánticas, un projecte que implica a tots els socis a minimitzar l'ús de productes químics.

Paco & Lola Vintage
és un vi blanc elaborat amb Albariño 100%, seleccionant els millors raïms de les vinyes més antics situats a la sub-zona de la Vall de Salnés, plantats sobre sòls franc-sorrencs, granítics i lleugerament àcids.

La verema és manual en caixes de 20kg, un cop al celler el raïm és derrapat i premsat, fermenta en dipòsits d'acer inoxidable a temperatura controlada, 16-18 ° C, durant 21 dies. Acabada la fermentació alcohòlica es retiren les mares gruixudes i es deixa amb les seves mares fines durant un any, realitzant un batonnage setmanal. Finalitzada aquesta criança roman 4 anys en dipòsits d'acer inoxidable. Abans de ser embotellat s'estabilitza.

228523
2000 Elements

Referéncies escpecífiques

ean13
8437008356129

Puntuacions anyades Paco & Lola Vintage

Notes de cata Paco & Lola Vintage

Alcohol: 12.50%
Zona d’elaboració: Espanya Galícia
Tipus de Raïm: Albariño
Denominació d\'origen: D.O. Rías Baixas
Celler: Paco & Lola
Conté sulfits
Alcohol: 12.50%
Zona d’elaboració: Espanya Galícia
Tipus de Raïm: Albariño
Denominació d\'origen: D.O. Rías Baixas
Celler: Paco & Lola
Conté sulfits
Alcohol: 12.50%
Zona d’elaboració: Espanya Galícia
Tipus de Raïm: Albariño
Denominació d\'origen: D.O. Rías Baixas
Celler: Paco & Lola
Tipo de Uva: 100% Albariño
Conté sulfits
Vins atrevits i desenfadats elaborats a partir de la varietat Albariño conreada al cor de la DO Rias Baixas, a la zona de la vall del Salnés. Una zona privilegiada per la seva proximitat amb l'Oceà Atlàntic, per la variació en les temperatures i els seus sòls franc-sorrencs, creant l'hàbitat perfecte per a la màxima expressió de la varietat Albariño. Vins alegres, rebels, diferents.
Imatges i situació Paco & Lola
Els vins de les Rias Baixas no s'entendrien sense la varietat autòctona Albariño. I és que, tot i que també s'elaboren vins negres, pràcticament el 100% dels vins de Rías Baixas són vins blancs. I d'ells, la majoria estan elaborats amb la varietat Albariño. Tant vins joves, frescos i molt aromàtics, com vins criats en barrica, vins més complexos i amb una gran personalitat. Els vins d'Albariño poden ser monovarietals o formar cupatge juntament amb altres característics raïms de la zona: Treixadura, Loureira Blanca i Godello.
Imatges i situació D.O. Rías Baixas