Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes >49 € amb el cupó DECÁNTALO

Decántalo
Paco & Lola Vintage

Paco & Lola Vintage

Elaborat a partir del most flor de les vinyes més antigues
Paco & Lola Vintage
75 cl.
2018
94 Atkin
  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.
Detalls
12.50%
Alcohol 12.50%
Galícia
Zona d’elaboració Galícia
D.O. Rías Baixas
Denominació d\'origen D.O. Rías Baixas
Paco & Lola
Celler Paco & Lola
Conté sulfits
100% Albariño
Varietats 100% Albariño
8.0
Servei 8.0
75 cl.
Volum 75 cl.

Notes de cata Paco & Lola Vintage 2018

Vi blanc Sobre mares. 12 mesos amb les mares en inox i 36 mesos en dipòsit d'acer inoxidable.

Paco & Lola Vintage 2018 és un vi blanc untuós que captiva amb el seu cos equilibrat. Al nas, desplega un encisador ventall d'aromes on sobresurten la poma verda i el llimona, entrellaçats amb pinzellades herbàcies fresques. En la degustació, la seva textura agradable i lleugerament oleosa acarona el paladar, mentre una acidesa vibrànt ens porta cap a un final net i refrescant. Òptim per a aquells que cerquen un vi blanc amb personalitat i frescor aromàtica.

Estil Paco & Lola Vintage
Jove
Barrica
Lleuger
Amb cos
Poc aromàtic
Molt aromàtic
Maridatge
Arrossos, Fumats, Formatges tous, Peix blanc

Sobre Paco & Lola Vintage

Paco & Lola Vintage és un vi blanc elaborat pel celler Paco & Lola, a Meaño (Pontevedra), dins de la D.O. Rias Baixas.

Paco & Lola és un celler jove i moderna fundada l'any 2005 per iniciativa d'un grup de viticultors i productors de vi de la comarca d'O Salnés, que es van associar en forma de cooperativa sota el nom Societat Cooperativa Vitivinícola Arousana. Actualment, compta amb més de 400 socis, sent així la cooperativa amb més socis de les Rias Baixas.

Paco & Lola compta amb més de 200 hectàrees de vinyes pròpies en més de 1800 parcel·les situades totes a la Vall do Salnés. Paco & Lola forma part des de l'any 2010 del Proyecto Life Viñas Atlánticas, un projecte que implica a tots els socis a minimitzar l'ús de productes químics.

Paco & Lola Vintage és un vi blanc elaborat amb albariño 100%, seleccionant els millors raïms de les vinyes més antics situats a la sub-zona de la Vall de Salnés, plantats sobre sòls franc-sorrencs, granítics i lleugerament àcids La verema és manual en caixes de 20kg, un cop al celler el raïm és derrapat i premsat, fermenta en dipòsits d'acer inoxidable a temperatura controlada, 16-18° C, durant 21 dies. Acabada la fermentació alcohòlica es retiren les mares gruixudes i es deixa amb les seves mares fines durant un any, realitzant un batonnage setmanal. Finalitzada aquesta criança roman 4 anys en dipòsits d'acer inoxidable. Abans de ser embotellat s'estabilitza.

2018

Paco & Lola Vintage 2018 és un vi blanc untuós que captiva amb el seu cos equilibrat. Al nas, desplega un encisador ventall d'aromes on sobresurten la poma verda i el llimona, entrellaçats amb pinzellades herbàcies fresques. En la degustació, la seva textura agradable i lleugerament oleosa acarona el paladar, mentre una acidesa vibrànt ens porta cap a un final net i refrescant. Òptim per a aquells que cerquen un vi blanc amb personalitat i frescor aromàtica.

2016

Paco & Lola Vintage 2016 és un blanc aromàtic. De color groc palla, amb tonalitats verdes i rivets daurats. Al nas és intens, amb aromes d'herbes (llorer, romaní), espècies (comí), infusions (te, camamilla) i fruita confitada. S'hi percep al fons una nota de llevats. En boca és fresc, amb una bona acidesa. Seductor i untuós, amb reminiscències de fruita madura. Final mineral i salí.

2015

Paco & Lola Vintage 2015 és un vi blanc perfilat amb aromes de fruita escarchada, notes d'herbes aromàtiques i tocs minerals. Al paladar és fresc, golós i plaent. Un vi amb una bona acidesa i un final deliciosament calcari. 

2013 Paco & Lola Vintage 2013 és un vi profund, estructurat i molt expressiu. Molt franc en nas, mostra aromes a fruita blanca madura, amb marcades notes d'herbes aromàtiques i lleugerament especiades. En boca és untuós, amb molt volum, amb un final llarg i fresc, on ens torna a mostrar tota la fruita madura i un postgust mineral.
2012
93 Peñín

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

Producte sense stock

Producte sense stock

Afegeix-lo als teus favorits i t'avisarem quan estigui disponible

  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.