Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes >49 € amb el cupó DECÁNTALO

Decántalo
Contactar
Oddero Cascina Fiori Moscato d'Asti

Oddero Cascina Fiori Moscato d'Asti

Moscat d'Asti d'un celler centenari del Piemont
Oddero Cascina Fiori Moscato d'Asti
75 cl.
2024
  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.
Detalls
5.00%
Alcohol 5.00%
Piamonte
Zona d’elaboració Piamonte
Moscato d'Asti
Tipus de escumós Moscato d'Asti
Poderi e Cantine Oddero
Celler Poderi e Cantine Oddero
Altres escumosos, Moscato d'Asti, Vi
Conté sulfits
100% Moscatel de Grano Menudo
Varietats 100% Moscatel de Grano Menudo
8.0
Servei 8.0
75 cl.
Volum 75 cl.

Notes de cata Oddero Cascina Fiori Moscato d'Asti 2024

Moscato d'Asti Agricultura respectuosa.

Maridatge
Aperitiu, Postres dolces

Sobre Oddero Cascina Fiori Moscato d'Asti

Oddero Cascina Fiori Moscato d'Asti és un vi blanc escumós monovarietal de Moscato Bianco de la DOCG Moscato d'Asti elaborat per Poderi e Cantine Oddero.

Poderi e Cantine Oddero és un celler familiar que representa un nom històric entre els productors de Barolo, fundat a Langhe, a la regió del Piamonte, l'any 1878 i que actualment continua sota la direcció de la mateixa família. Compta amb 35 hectàrees de vinyer i opera basant-se en el saber fer tradicional, tot incorporant noves tècniques de producció per obtenir raïms i vins d'alta qualitat.

El vinyer de Oddero Cascina Fiori Moscato d'Asti es localitza a Trezzo Tinella Cascina Fiori, a 400 metres sobre el nivell del mar i està orientat al sud-est. Les vinyes tenen una edat de 15 a 20 anys, es cultiven amb el sistema Guyot i produeixen al voltant de 7.000 kg per hectàrea.

Per a l'elaboració de Oddero Cascina Fiori Moscato d'Asti, la verema es realitza manualment. Posteriorment, al celler, es desrapa, es premsa i es deixa el most en maceració en fred amb les pells durant unes 12 hores per a extreure'n els compostos aromàtics. Després es premsa i el most es clarifica per decantació en fred durant unes 48 hores addicionals. A continuació, el most fermenta en dipòsits d'acer inoxidable i, a mitja fermentació, aquesta es deté per fred per a preservar part dels seus sucres. S'embotella en dos moments, un al novembre i un altre a finals de febrer, i de vegades una tercera vegada a l'abril. Es produeixen un total de 15.000 ampolles.

Oddero Cascina Fiori Moscato d'Asti és un vi dolç amb bombolla fina, d'aromes intensos i frescor al paladar.

2021

Oddero Cascina Fiori Moscato d'Asti 2021 és un escumós de to groguenc. Al nas és intens i aromàtic, amb matisos de mandarina, pampallona, préssec blanc, flors i sàlvia. En boca és viu i dolç. 
2018 Oddero Cascina Fiori Moscato d'Asti 2018 és un vi intensament aromàtic amb subtils tocs de mandarina, pampallona, préssec blanc, flors i sàlvia. Al paladar ofereix una sensació refrescant, dolça i plena d'aromes.

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

Producte sense stock

Producte sense stock

Afegeix-lo als teus favorits i t'avisarem quan estigui disponible

  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.