Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes +69€ amb el cupó BENVINGUDA

Decántalo
Niepoort Colheita

Niepoort Colheita

Oport fresc, afruitat i elegant
Niepoort Colheita
priority_high 75 cl.
2012 Oferta!
95 Decántalo
93 Parker
redeemAconsegueix 0,65 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
Detalls
20.00%
Alcohol 20.00%
Douro
Zona d’elaboració Douro
Porto
Denominació d\'origen Porto
Niepoort
Celler Niepoort
Conté sulfits
20% Souson, 20% Tinta Amarela, 20% Tinta roriz, 20% Touriga Nacional, 20% Touriga franca
Varietats 20% Souson, 20% Tinta Amarela, 20% Tinta roriz, 20% Touriga Nacional, 20% Touriga franca
14.0
Servei 14.0
75 cl.
Volum 75 cl.

Notes de cata Niepoort Colheita 2012

Oporto (75 cl.).

Niepoort Colheita 2012 és un vi generós que al nas ofereix aromes que recorden a fruites madures com les prunes, les panses i els figues, acompanyades per subtils matisos especiats. En boca es presenta profund i equilibrat, amb una acidesa que sorprèn i aporta frescor. Un vi de tanins vellutats que deixa un agradable i persistent sabor al paladar. Exquisit i captivador.
 
Estil Niepoort Colheita
Lleuger
Amb cos
Sec
Dolç
Poc complex
Molt complex
Maridatge
Foie, Postres de fruites

Sobre Niepoort Colheita

Niepoort Colheita és un vi de Porto coupage de Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinto Cão, Tinta Francisca, Tinta Amarela, Sousão, Tinta Roriz i altres varietats. És elaborat pel celler Niepoort.

Niepoort és una celler portuguès fundat l'any 1842. Actualment, està liderat per Dirk Niepoort, cinquena generació de la família fundadora. Apliquen tècniques tradicionals portugueses com el trepitjat de raïm, la fermentació en dipòsits de ciment o l'envelliment en "pipa", bótes de criança per a oportos de 550 litres, i alhora incorporen tecnologies avançades per a tractar el raïm amb la màxima delicadesa. Disposen de vinyes en diverses localitzacions, algunes d'elles centenàries, i tenen la seva bodega de criança a la localitat de Vila Nova de Gaia.

Els vinyedos de Niepoort Colheita tenen una edat mitjana superior als 60 anys. Els sòls de les parcel·les són principalment d'esquist i les vinyes estan conduïdes en sistemes Guyot i Cordón Royat. La verema es realitza manualment per a preservar al màxim la integritat del raïm.

Un cop al celler, el Niepoort Colheita fermenta en "lagares" i se li aplica el tradicional trepitjat portuguès que contribueix a l'extracció de color, aromes i estructura del raïm. Posteriorment, quan en el most-vi resten uns cent grams per litre de sucres residuals, s'encapçala i es trasllada a envellir en "pipas" de 550 litres durant, com a mínim, uns 10 anys.

Niepoort Colheita és un Porto fresc, fruiter i presenta un final elegant i persistent.

2012
Niepoort Colheita 2012 és un vi generós que al nas ofereix aromes que recorden a fruites madures com les prunes, les panses i els figues, acompanyades per subtils matisos especiats. En boca es presenta profund i equilibrat, amb una acidesa que sorprèn i aporta frescor. Un vi de tanins vellutats que deixa un agradable i persistent sabor al paladar. Exquisit i captivador.
 
2007 Niepoort Colheita 2007 desprèn aromes frescos de fruites confitades, prunes i figues, així com una subtil nota de fumat. Al paladar és vivificador, amb una acidesa ben marcada i una fruitositat generosa. El seu final és distingit i seductorament prolongat.
2012
93 Parker
2007
90 Parker
98 Suckling

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

32,45 € IVA inc.
-10% 36,10 €