Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes >49 € amb el cupó DECÁNTALO

Decántalo
Nicolau de Almeida Ronfe 2023

Nicolau de Almeida Ronfe 2023

Una simfonia de cos, frescor i mineralitat nascuda als vessants del Duero
Nicolau de Almeida Ronfe 2023
75 cl.
2024
redeemAconsegueix 0,33 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.
Detalls
12.50%
Alcohol 12.50%
Minho
Zona d’elaboració Minho
Vinho Verde
Denominació d\'origen Vinho Verde
Conté sulfits
100% Trajadura
Varietats 100% Trajadura
8.0
Servei 8.0
75 cl.
Volum 75 cl.

Notes de cata Nicolau de Almeida Ronfe 2024

Vi blanc Agricultura respectuosa. 4 mesos en diferents recipients.

Estil Nicolau de Almeida Ronfe 2023
Jove
Barrica
Lleuger
Amb cos
Poc aromàtic
Molt aromàtic
Maridatge
Arrossos, Sushi, Plats especiats, Peix blanc

Sobre Nicolau de Almeida Ronfe 2023

Si hi ha algú que ha sabut narrar la història del Duero en cada copa, aquest és João Nicolau de Almeida. No només va portar el nom del vi de Oporto a noves altures, sinó que va revolucionar la viticultura de la regió del Duero. Com ho va aconseguir? Va començar des del més alt, literalment: introduint plantacions en les zones elevades de la vall, incorporant sistemes de mecanització, reg i un profund estudi de les varietats locals. Però també des del més profund: l'ànima del subsòl d'esquist que defineix cada glop dels seus vins.

Avui, la saga continua amb els seus fills, Mateus i João, que mantenen viva aquesta herència familiar. Cada any, ens regalen vins que són pura expressió del terroir durià. Com diu el mateix João: “Treballem en roques de més de 500 milions d'anys que emmagatzemen l'aigua de l'hivern per alimentar les vinyes a l'estiu”. Poètic? Sí. Real? També.

Un dels últims tresors d'aquesta família és Nicolau de Almeida Ronfe. Un blanc elaborat amb la varietat autòctona trajadura, conreada respectuosament, veremada a mà i treballada amb una cura gairebé artesanal. Per començar, la fermentació es duu a terme en bótes de 600 litres i tines de ciment, i, després, el vi cria sobre lies fines amb batonnage al llarg de 4 mesos. Un procés que dóna com a resultat un vi amb cos, frescor, i una mineralitat que et transporta directament a les terrasses del Duero.

La família Nicolau de Almeida ha sabut comprendre que, per mirar al futur, primer cal aprendre a escoltar la terra. I això és precisament el que transmet Nicolau de Almeida Ronfe: el llenguatge mil·lenari del Duero, profund, mineral i ple de vida.


 

2023

Nicolau de Almeida Ronfe 2023 ofereix una experiència refrescant des del primer glop. Al nas, es desplega un ventall d'aromes herbàcies i un toc de terra humida, característic del seu origen. En olorar més de prop, es perceben delicats matisos de poma verda i pera fresca, embolcallant-te amb una impressió de frescor i vivacitat. En boca, l'acidesa equilibrada s'entrellaça amb una textura lleugera i cruixent que deixa una sensació refrescant i neta al paladar. Ideal per a aquells que busquen un vi blanc que destaqui per la seva lleugeresa i un equilibri harmònic entre fruites verdes i acidesa, perfecte per a moments de frescor i gaudi.

2023
91 Parker

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

16,40 € IVA inc.

  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.