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Nicolau de Almeida Ronfe 2023

Nicolau de Almeida Ronfe 2023

Una sinfonía de cuerpo, frescura y mineralidad nacida en las laderas del Duero
Nicolau de Almeida Ronfe 2023
75 cl.
2023
93 Decántalo
91 Parker
redeemConsigue 0,32 € en Saldo Decántalo comprando este producto
Detalles
12.50%
Alcohol 12.50%
Minho
Zona de elaboración Minho
Vinho Verde
Denominación de origen Vinho Verde
João Nicolau de Almeida & Filhos
Bodega João Nicolau de Almeida & Filhos
Contiene sulfitos
100% Trajadura
Variedades 100% Trajadura
8.0
Servicio 8.0
75 cl.
Volumen 75 cl.

Etiqueta electrónica

Notas de cata Nicolau de Almeida Ronfe 2023 2023

Vino blanco Agricultura respetuosa. 4 meses en distintos recipientes.

Nicolau de Almeida Ronfe 2023 ofrece una experiencia refrescante desde el primer sorbo. En nariz, se despliega un abanico de aromas herbáceos y un toque de tierra húmeda, característico de su origen. Al olfatear más de cerca, se perciben delicados matices de manzana verde y pera fresca, envolviéndote con una impresión de frescura y vivacidad. En boca, la acidez equilibrada se entrelaza con una textura ligera y crujiente que deja una sensación refrescante y limpia en el paladar. Ideal para quienes buscan un vino blanco que destaque por su ligereza y un equilibrio armónico entre frutas verdes y acidez, perfecto para momentos de frescura y disfrute.

Estilo Nicolau de Almeida Ronfe 2023
Joven
Barrica
Ligero
Cuerpo
Poco Aromático
Muy aromático
Maridaje
Sushi, Platos especiados, Pescado blanco, Arroces

Sobre Nicolau de Almeida Ronfe 2023

Si hay alguien que ha sabido contar la historia del Duero en cada copa, ese es João Nicolau de Almeida. No solo llevó el nombre del vino de Oporto a nuevas alturas, sino que revolucionó la viticultura de la región del Duero. ¿Cómo lo hizo? Empezó desde lo más alto, literalmente: introduciendo plantaciones en las zonas elevadas del valle, incorporando sistemas de mecanización, riego y un profundo estudio de las castas locales. Pero también desde lo más profundo: el alma del subsuelo de esquisto que define cada sorbo de sus vinos.

Hoy, la saga continúa con sus hijos, Mateus y João, quienes mantienen viva esta herencia familiar. Cada año, nos regalan vinos que son pura expresión del terroir duriense. Como dice el propio João: “Trabajamos en rocas de más de 500 millones de años que almacenan el agua del invierno para alimentar las viñas en verano”. ¿Poético? Sí. ¿Real? También.

Uno de los últimos tesoros de esta familia es Nicolau de Almeida Ronfe. Un blanco elaborado con la variedad autóctona trajadura, cultivada respetuosamente, vendimiada a mano y trabajada con un mimo casi artesanal. Para empezar, la fermentación se lleva a cabo en barricas de 600 litros y tinas de cemento, y, después, el vino cría sobre lías finas con batonnage a lo largo de 4 meses. Un proceso que da como resultado un vino con cuerpo, frescura, y una mineralidad que te transporta directo a las terrazas del Duero.

La familia Nicolau de Almeida ha sabido comprender que, para mirar al futuro, primero hay que aprender a escuchar a la tierra. Y eso es precisamente lo que transmite Nicolau de Almeida Ronfe: el lenguaje milenario del Duero, profundo, mineral y lleno de vida.


 

2023

Nicolau de Almeida Ronfe 2023 ofrece una experiencia refrescante desde el primer sorbo. En nariz, se despliega un abanico de aromas herbáceos y un toque de tierra húmeda, característico de su origen. Al olfatear más de cerca, se perciben delicados matices de manzana verde y pera fresca, envolviéndote con una impresión de frescura y vivacidad. En boca, la acidez equilibrada se entrelaza con una textura ligera y crujiente que deja una sensación refrescante y limpia en el paladar. Ideal para quienes buscan un vino blanco que destaque por su ligereza y un equilibrio armónico entre frutas verdes y acidez, perfecto para momentos de frescura y disfrute.
2023
91 Parker

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