Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes >49 € amb el cupó DECÁNTALO

Decántalo
Contactar
Ecològic
Vegà
Natural
Nicolas Réau Enlèvement Demandé Anjou Rouge

Nicolas Réau Enlèvement Demandé Anjou Rouge

Un negre mineral i essencial dins l'àmbit dels vins naturals.
Ecològic
Vegà
Natural
Nicolas Réau Enlèvement Demandé Anjou Rouge
75 cl.
2023
redeemAconsegueix 0,39 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.
Detalls
13.50%
Alcohol 13.50%
Loira
Zona d’elaboració Loira
AOC Anjou
Denominació d\'origen AOC Anjou
Nicolas Réau
Celler Nicolas Réau
100% Cabernet Franc
Varietats 100% Cabernet Franc
16.0
Servei 16.0
75 cl.
Volum 75 cl.

Notes de cata Nicolas Réau Enlèvement Demandé Anjou Rouge 2023

Vi negre Envellit en fusta Natural, Ecològic i Vegà.

Estil Nicolas Réau Enlèvement Demandé Anjou Rouge
Afruitat
Especiat
Jove
Barrica
Lleuger
Amb cos
Maridatge
Carns blanques, Embutits, Carns vermelles

Sobre Nicolas Réau Enlèvement Demandé Anjou Rouge

La verema manual, la fermentació amb llevats autòctons, les cubetes de formigó i les cubetes còniques de fusta són les claus de Nicolás Réau Enlèvement Demandé Anjou Rouge, un negre cabernet franc elaborat per Nicolás Réau a la A.O.C. Anjou (al vall del Loira). En aquesta contrada del centre-oest, aquest viticultor i enòleg, un dels més reconeguts en el món dels vins naturals, conrea les set hectàrees seguint els principis de la biodinàmica. D'acord amb la seva filosofia, cal donar temps al vinyer, permetre-li expressar-se per si mateix. Només així es pot capturar l'essència autèntica del terroir (amb sòls d'esquist i clima oceànic) en les ampolles de vi d'aquest músic que va decidir fer un gir radical en la seva carrera.

Després d'estudiar a Montreuil i Bordeus -i de treballar amb diversos viticultors a Anjou- Nicolás Réau ha aconseguit definir un estil distintiu, amb la mínima intervenció al celler. Posteriorment a la verema manual, el raïm arriba al celler on romandrà tres setmanes en maceració. Un cop transcorregut aquest període, Nicolas Réau Enlèvement Demandé Anjou Rouge fermenta a partir de llevats autòctons (sense control de temperatura) i madurarà en cubetes de formigó i en cubetes de fusta còniques. Finalment, Nicolas Réau Enlèvement Demandé Anjou Rouge no es filtra ni es clarifica, passant directament a l'embotellat, on no se li afegirà sofre.

El resultat és un vi honest i net, l'essència del vall del Loira sense artificis. Un essencial per degustar en el món dels vins naturals.

2020

Nicolás Réau Enlèvement Demandé Anjou Rouge 2020 és un vi negre fluid amb deliciosos aromes de fruites vermelles i notes de violeta. Al paladar és del tot inspirador. Un vi de trajectòria directa, amb una acidesa refrescant i uns tanins delicats.
2018

Nicolas Réau Enlèvement Demandé Anjou Rouge 2018 és un negre lleuger. Al nas evoca flors i petits fruits vermells. Al paladar és sincer i sense embuts, amb cos i profunditat. Profund, amb una nota mineral.

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

19,40 € IVA inc.

  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.