Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes >49 € amb el cupó DECÁNTALO

Decántalo
Contactar
Mountain Blanco Seco

Mountain Blanco Seco

Un moscatell d'altura tan inesperat com fascinant.
Mountain Blanco Seco
75 cl.
2023
93 Parker
93 Suckling
redeemAconsegueix 0,37 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.
Detalls
13.00%
Alcohol 13.00%
Andalusia
Zona d’elaboració Andalusia
D.O. Málaga-Sierras de Málaga
Denominació d\'origen D.O. Málaga-Sierras de Málaga
Telmo Rodríguez
Celler Telmo Rodríguez
Conté sulfits
100% Moscatel de Alejandría
Varietats 100% Moscatel de Alejandría
10.0
Servei 10.0
75 cl.
Volum 75 cl.

Notes de cata Mountain Blanco Seco 2023

Vi blanc Jove.

Mountain Blanco Seco 2023 és un vi que captiva des del primer moment per la seva expressivitat aromàtica, on sorgeixen notes herbàcies, balsàmiques i florals juntament amb records cítrics i de fruita exòtica. En boca revela el caràcter únic d'una moscatell completament seca, amb un pas potent, saborós i sedós, equilibrat per una frescor vibrant. La mineralitat de l'esquist i el seu elegant toc amarg final aporten profunditat i personalitat a un blanc de muntanya tan inesperat com fascinant.

Estil Mountain Blanco Seco
Jove
Barrica
Lleuger
Amb cos
Poc aromàtic
Molt aromàtic
Maridatge
Amanides, Marisc, Peix blanc, Arrossos, Aperitiu, Carns blanques, Risottos

Sobre Mountain Blanco Seco

Hi ha vins que no neixen en vinyes, sinó en vessants que semblen desafiar la lògica. A la Axarquía malaguenya (Andalusia, Espanya), la viticultura esdevé una qüestió d'equilibri extrem: vinyes que s'enfilen per la muntanya com si cada raïm fos una petita victòria contra la gravetat. Allà, Telmo Rodríguez va rescatar un paisatge oblidat per retornar-li la seva veu líquida, donant forma a Mountain Blanco Seco, un vi blanc que sap a esforç, altura i memòria recuperada.
 
Des de les vessants més escarpades de Màlaga, emparat per la DO Sierras de Málaga, aquest blanc neix a gairebé 1.000 metres d'altitud. Les seves arrels s'endinsen en sòls d'esquists, unes pissarres fosques molt antigues que transmeten una força mineral única al vinya. Les ceps velles de moscatell d'Alexandria creixen en vas sobre pendents impossibles, madurant sota el sol del sud però refrescades per l'altitud de la serra. El cultiu és totalment artesanal i de policultiu, compartint espai amb oliveres en un entorn on la maquinària no té cabuda.
 
A celler, el procés és pura artesania viva. Els raïms es tallen a mà, passen per una minuciosa selecció de cada gra i es premsen en premses d'oli amb capatxa (una mena de filtre rodó de fibra d'espart). El most fermenta de manera espontània amb els propis llevats de la vinya, cercant retenir tota la puresa silvestre de la muntanya. Després d'un repòs pausat, el vi adquireix una textura sedosa, un volum cruixent al paladar i un final net i aromàtic.
 
I llavors ho entens: no és un vi blanc pensat per acompanyar el paisatge, és el paisatge mateix ficat a la copa. Fresc, salvatge i amb aquesta energia que només neix quan tot costa una mica més del normal, deixa una sensació que no s'explica, es reconeix. I sense donar-hi massa voltes, ja estàs pensant en tornar a aquell lloc on el vi i l'home es juguen la vida a cada verema. 
 
2023

Mountain Blanco Seco 2023 és un vi que captiva des del primer moment per la seva expressivitat aromàtica, on sorgeixen notes herbàcies, balsàmiques i florals juntament amb records cítrics i de fruita exòtica. En boca revela el caràcter únic d'una moscatell completament seca, amb un pas potent, saborós i sedós, equilibrat per una frescor vibrant. La mineralitat de l'esquist i el seu elegant toc amarg final aporten profunditat i personalitat a un blanc de muntanya tan inesperat com fascinant.
2023
93 Parker
93 Suckling

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

18,40 € IVA inc.

  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.