Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes >49 € amb el cupó DECÁNTALO

Decántalo
Contactar
Montes Alpha Syrah

Montes Alpha Syrah

El sabor de l'equilibri entre la natura i la precisió enològica
Montes Alpha Syrah
75 cl.
2022
90 Parker
94 Suckling
redeemAconsegueix 0,40 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
  • L’enviament es fa a Espanya península amb Paack al teu domicili, o amb PaackGo a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb Paack, o de 6,95 € amb PaackGo.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb Paack o PaackGo.
Detalls
14.50%
Alcohol 14.50%
Valle de Colchagua
Zona d’elaboració Valle de Colchagua
Montes Wines
Celler Montes Wines
Conté sulfits
100% Syrah
Varietats 100% Syrah
14.0
Servei 14.0
75 cl.
Volum 75 cl.

Etiqueta electrònica

Notes de cata Montes Alpha Syrah 2022

Vi negre Envellit en fusta Agricultura respectuosa. 12 meses en barricas de roble.

```html
Montes Alpha Syrah 2022 és un vi negre que desplega al nas un festí de fruites negres madures, com mores sucoses i prunes que xiuxiuegen històries d'estiu, acompanyades per la dolçor seductora de la confiteria: canyella, dolç de llet i vainilla s'entrellacen amb la profunditat del cassís. En boca, és una abraçada vellutada, amb tanins suaus que acaricien el paladar i una textura equilibrada que convida a prolongar el plaer. La seva persistència és un eco llarg, on cada sabor dansa en harmonia, reflectint l'elegància i calidesa de la seva criança en bótes.
 
```
Estil Montes Alpha Syrah
Afruitat
Especiat
Jove
Barrica
Lleuger
Amb cos
Maridatge
Embutits, Formatges curats, Formatges blaus, Formatges tous, Carns vermelles

Sobre Montes Alpha Syrah

En un celler on l'energia flueix al ritme de l'univers, els cants gregorians acaricien les bótes i el disseny segueix els principis del feng shui, el vi no només s'elabora: s'eleva al següent nivell. Va ser allà, al cor del Valle de Colchagua, on va néixer Montes Alpha, el vi de Bodega Montes que va marcar un abans i un després per a Xile en obrir les portes de la categoria premium al món. Avui, aquest vi negre de syrah es presenta com una de les seves expressions més sensuals i harmòniques.
 
Montes és més que un celler: és un manifest enològic. Fundat amb la visió de transcendir, el seu temple a Apalta representa un salt quàntic en l'elaboració vinícola. Entre fonts que distribueixen l'energia i que simbolitzen el sol i la lluna, camins de fusta sobre aigua fluint i un disseny integrat al vessant de la serralada, es troba un espai que no només respecta l'entorn, sinó que també amplifica l'atmosfera positiva a favor del vi. Allà, la gravetat substitueix les bombes mecàniques, i la música sacra acompanya el repòs de més de 800 bótes, en un silenci ple d'intenció.
 
Montes Alpha Syrah neix de vinyes exigents, plantades en vessants de fort pendent a Apalta i terrenys més plans a Marchigüe. El sòl, d'origen granític, ofereix un mosaic de profunditats, argiles i matèria orgànica que aporta riquesa i complexitat. La varietat syrah es complementa amb un petit percentatge de viognier i/o cabernet sauvignon, depenent de l'anyada, que fermenten conjuntament per intensificar el seu caràcter aromàtic.
 
Després d'una verema manual, el vi s'elabora amb precisió: maceració prefermentativa, llevats seleccionats i una criança de 12 mesos en roure francès, la meitat nou. Una part es manté en dipòsits de formigó esperant el moment per formar part de la barreja final abans de l'embotellament.
 
El resultat és un negre vibrant, amb tanins polits, gran estructura i una seducció especiada que no passa desapercebuda, ideal per a aquells que busquen una experiència envoltant. A mig camí entre la mística i la tècnica, Montes Alpha Syrah representa l'harmonia perfecta entre el respecte per la terra, la innovació sense artificis i l'elegància sense pretensions. 
 
2022 ```html
Montes Alpha Syrah 2022 és un vi negre que desplega al nas un festí de fruites negres madures, com mores sucoses i prunes que xiuxiuegen històries d'estiu, acompanyades per la dolçor seductora de la confiteria: canyella, dolç de llet i vainilla s'entrellacen amb la profunditat del cassís. En boca, és una abraçada vellutada, amb tanins suaus que acaricien el paladar i una textura equilibrada que convida a prolongar el plaer. La seva persistència és un eco llarg, on cada sabor dansa en harmonia, reflectint l'elegància i calidesa de la seva criança en bótes.
 
```
2022
94 Suckling
90 Parker
2021
93 Suckling

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

19,75 € IVA inc.

  • L’enviament es fa a Espanya península amb Paack al teu domicili, o amb PaackGo a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb Paack, o de 6,95 € amb PaackGo.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb Paack o PaackGo.