Montecastro

Montecastro és un vi negre de la D.O. Ribera del Duero elaborat per Montecastro Bodegas y Viñedos.

Aquest vi és un monovarietal de Tempranillo (100%). Pel que fa a la seva elaboració, es realitza una vinificació en dipòsits de formigó i, posteriorment, realitza la criança en barriques, la meitat noves i la meitat d'un vi, durant 17 mesos.

Aquest vi només s'elabora quan les condicions de l'anyada són les adequades, si això no succeeix, aquestes raïms es destinen a l'elaboració d' Alcontre, un vi de tall més lleuger i més curta criança que Montecastro.

Montecastro és un vi clàssic i modern alhora. Trobaràs tots els sabors i aromes de la Ribera del Duero reunits en aquest vi.