Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes >49 € amb el cupó DECÁNTALO

Decántalo
Contactar
Ecològic
Miquel Pons Montargull Suro Gran Reserva Brut Nature

Miquel Pons Montargull Suro Gran Reserva Brut Nature

L'art de l'espera de 60 mesos de pura precisió.
Ecològic
Miquel Pons Montargull Suro Gran Reserva Brut Nature
75 cl.
2022
94 Atkin
92 Peñín
  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.
Detalls
11.50%
Alcohol 11.50%
Catalunya
Zona d’elaboració Catalunya
Cava
Tipus de escumós Cava
Miquel Pons
Celler Miquel Pons
Cava, Vi
Conté sulfits
50% Xarel·lo, 40% Macabeo, 10% Parellada
Varietats 50% Xarel·lo, 40% Macabeo, 10% Parellada
7.0
Servei 7.0
75 cl.
Volum 75 cl.

Notes de cata Miquel Pons Montargull Suro Gran Reserva Brut Nature 2022

Cava Brut Nature Ecològic. 60 mesos en ampolla.

Miquel Pons Montargull Suro Gran Reserva Brut Nature 2022 és una autèntica celebració d'aromes. En apropar-te, et rep amb subtils notes de pell de llima lleugerament torrada, préssec blanc i pinya rostida, acompanyades de delicats tocs especiats i un murmuri de vainilla que revela la seva criança meticulosa. Al paladar, aquest cava brilla amb una finor excepcional, mostrant una textura sedosa i una elegància que es desplega amb cada glop. La frescor és palpable, combinant-se amb una sensació etèria que culmina en un final prolongat i perfectament equilibrat. Aquest cava és ideal per a aquells que busquen emoció en cada bombolla, destacant-se pel seu profund refinament i harmonia inherent.
Estil Miquel Pons Montargull Suro Gran Reserva Brut Nature
Sec
Dolç
Afruitat
Cremós
Criança curta
Criança llarga
Maridatge
Fumats, Risottos, Marisc, Peix blanc, Aperitiu, Arrossos, Carns blanques, Embutits, Sushi

Sobre Miquel Pons Montargull Suro Gran Reserva Brut Nature

A La Granada del Penedès, al cor de la comarca de l'Alt Penedès, es troba Montargull, la casa familiar on fa més de tres dècades la família Pons va començar a elaborar les seves primeres ampolles de cava. La tradició i el treball artesanal han marcat des d'aleshores la història d'aquest celler, que actualment és un dels més autèntics que es poden trobar. No et creus el que t'expliquem? Per què no proves Miquel Pons Montargull Suro Gran Reserva Brut Nature?
 
Miquel Pons Montargull Suro Gran Reserva Brut Nature es conrea en les vinyes velles ecològiques del Penedès, concretament de la finca Ca l'Escuder, a Subirats, amb ceps de baix rendiment que ofereixen raïms de gran concentració i equilibri. En concret, el que dóna vida i ànima a Miquel Pons Montargull Suro Gran Reserva Brut Nature és el seu cupatge de macabeu, xarel·lo i parellada, que es veremen i es tracten amb el màxim respecte al celler. De fet, Miquel Pons Montargull Suro Gran Reserva Brut Nature recupera una pràctica molt antiga: la llarga criança amb tap de suro natural durant l'envelliment en ampolla. 
 
Així, Miquel Pons Montargull Suro Gran Reserva Brut Nature realitza la segona fermentació en ampolla, seguint el mètode tradicional, amb una criança mínima de 60 mesos sobre lies. Pel que fa a la resta del procés, tot es realitza de manera natural: remogut, aclarit i degollament a mà, sense congelar el coll de l'ampolla per preservar l'expressió aromàtica del vi i evitar xocs tèrmics. A més, no porta licor d'expedició ni sucres afegits. 
 
Perquè en Miquel Pons Montargull Suro Gran Reserva Brut Nature no hi ha cap tipus d'artifici. Només l'expressió més pura del Penedès.
2022 Miquel Pons Montargull Suro Gran Reserva Brut Nature 2022 és una autèntica celebració d'aromes. En apropar-te, et rep amb subtils notes de pell de llima lleugerament torrada, préssec blanc i pinya rostida, acompanyades de delicats tocs especiats i un murmuri de vainilla que revela la seva criança meticulosa. Al paladar, aquest cava brilla amb una finor excepcional, mostrant una textura sedosa i una elegància que es desplega amb cada glop. La frescor és palpable, combinant-se amb una sensació etèria que culmina en un final prolongat i perfectament equilibrat. Aquest cava és ideal per a aquells que busquen emoció en cada bombolla, destacant-se pel seu profund refinament i harmonia inherent.
2022
92 Peñín

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

Producte sense stock

Producte sense stock

Afegeix-lo als teus favorits i t'avisarem quan estigui disponible

  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.