Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes +69€ amb el cupó BENVINGUDA

Decántalo
Mikra Thira Santorini

Mikra Thira Santorini

Una petita joia de l'arxipèlag de Santorini
Mikra Thira Santorini
75 cl.
2020
redeemAconsegueix 0,85 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
Detalls
14.00%
Alcohol 14.00%
Santorini
Zona d’elaboració Santorini
PDO Santorini
Denominació d\'origen PDO Santorini
Mikra Thira
Celler Mikra Thira
Conté sulfits
100% Assyrtiko
Varietats 100% Assyrtiko
12.0
Servei 12.0
75 cl.
Volum 75 cl.

Notes de cata Mikra Thira Santorini 2020

Vi blanc Envellit en acer inoxidable Agricultura respectuosa. 4 meses en depósitos de acero inoxidable.

Mikra Thira Santorini 2020 és un vi blanc que captura l'essència de la mar Egea amb el seu caràcter jove i lleuger. En acostar el nas, es despleguen aromes de fruites com poma verda i pera, barrejades amb una nota cítrica que recorda el llimó fresc. Al paladar, la seva frescor es combina amb una subtilesa salina, pròpia dels vins de l'illa de Santorini, oferint una profunditat que reflecteix la seva maduresa excepcional. Aquest vi és un viatge directe a les costes gregues, fresc i ple de matisos.


 

Estil Mikra Thira Santorini
Jove
Barrica
Lleuger
Amb cos
Poc aromàtic
Molt aromàtic
Maridatge
Carns blanques, Sushi, Risottos, Marisc, Peix blanc

Sobre Mikra Thira Santorini

Therasia, també coneguda com a Thirasia, és una petita illa que forma part de l'arxipèlag de Santorini a Grècia. Encara que és menys coneguda que la seva veïna més gran, Santorini, Therasia compta amb la seva pròpia bellesa i encant, i, per descomptat, també es dedica a la producció de vins, especialment els elaborats a partir de la varietat de raïm assyrtiko. Les característiques excepcionals del sòl volcànic, el clima assolellat i la brisa marina han cridat l'atenció de petits productors que han vist tot el potencial que guarda l'illa. Els pioners de tots van ser Angelis Gerovassiliou, Vassilis Tsaktsarlis i Ioanna Vamvakouri, tres prestigiosos enòlegs responsables de la construcció de la primera bodega a l'illa i que sota el nom de Mikra Thira (petit Santorini) presenten vins de qualitat que reflecteixen el caràcter distintiu de l'illa.

Així és com ens presenten Mikra Thira Santorini, un monovarietal de la varietat autòctona assyrtiko que es troba plantada prop del mar, en sòls minerals, àcids i amb gran capacitat de retenció d'aigua. Es duu a terme una agricultura respectuosa i la verema és manual en el moment òptim de maduració. Després, a la bodega els raïms es seleccionen, es desrapen i es premsen per iniciar la fermentació amb llevats autòctons en dipòsits d'acer inoxidable. Finalment, roman sobre mares durant 4 mesos abans d'embotellar.

Encara que tots els vins blancs inclosos a la Denominació d'Origen Protegida Santorini comparteixen la influència marina, Mikra Thira Santorini destaca per la seva singular personalitat. Aquest vi es distingeix per la seva profunditat, intensitat i atractiu perfil mineral, oferint una experiència única i inoblidable.

 

2020

Mikra Thira Santorini 2020 és un vi blanc que captura l'essència de la mar Egea amb el seu caràcter jove i lleuger. En acostar el nas, es despleguen aromes de fruites com poma verda i pera, barrejades amb una nota cítrica que recorda el llimó fresc. Al paladar, la seva frescor es combina amb una subtilesa salina, pròpia dels vins de l'illa de Santorini, oferint una profunditat que reflecteix la seva maduresa excepcional. Aquest vi és un viatge directe a les costes gregues, fresc i ple de matisos.


 

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

42,50 € IVA inc.