Mengoba Mencía

2018
2016

Mengoba Mencía 2018

Vi negre Envellit en fusta. 6 mesos en fudres.
13,36 €
IVA inc.
-10% 14,85 €
IVA inc.

Aconsegueix 0.40 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
Aconsegueix 0.40 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
Alcohol: 13.50%
Denominació d\'origen: D.O. Bierzo
Celler: Mengoba
Zona d’elaboració: Espanya Castilla y León
Conté sulfits
Tipo de Uva: 100% Mencía
  • -10,03%
  • Nou
Mengoba Mencía
Vi negre Envellit en fusta. 6 mesos en fudres.
Enviament gratuït a Península i 50% a Balears per comandes superiors a 150€

Dret de devolució (14 dies naturals)

Valoració clients: Excel·lent

Servei

Maridatge

Estil Mengoba Mencía 2018

Característiques Mengoba Mencía

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

Mengoba Mencía és un vi negre de la D.O. Bierzo elaborat pel celler Mengoba. Aquest vi és un cupatge de les varietats Mencía i Alacant Bouschet.

El raïm utilitzat procedeix de parcel·les de Mencía situades a la localitat d'Espanillo, a uns 700 metres d'altitud. La varietat Alacant Bouschet, per contra, també coneguda com Garnatxa Tintorera, es troba en les poblacions d'Horta i Villafranca del Bierzo, 550 metres per sobre del nivell del mar. Les vinyes tenen una edat propera als 80 anys en el cas de la primera varietat i de 50 en el segon.

Els sòls, de pissarra, argilosos, i sorrencs, es treballen artesanalment, mitjançant tracció animal. El clima de la zona, continental encara que amb trets atlàntics, és òptim per al cultiu d'aquests tipus de raïm. La verema dels grans es realitza de forma manual, per tal d'evitar trencaments i aconseguir que el raïm arribi en les millors condicions possibles fins a les instal·lacions.

Ja al celler, el raïm de Mengoba Mencía es desrapa i rebrega abans de dipositar-se en grans barrils de fusta de gran volum. En aquests recipients, el most del vi fermenta i hi roman fins al moment del tràfec, uns sis mesos més tard. L'embotellament final es duu a terme mitjançant una lleugera clarificació i una fase de filtració per plaques obertes.

Mengoba és un projecte liderat pel reconegut enòleg Gregory Pérez. Sempre a través del respecte cap a la vinya i la sostenibilitat de la mateixa, el celler s'ha convertit en un dels màxims emblemes del Bierzo.
Mengoba
200186
2000 Elements

Referéncies escpecífiques

ean13
8437012192058

Puntuacions anyades Mengoba Mencía

Notes de cata Mengoba Mencía

Alcohol: 13.50%
Zona d’elaboració: Espanya Castilla y León
Tipus de Raïm: Mencía
Denominació d\'origen: D.O. Bierzo
Celler: Mengoba
Conté sulfits
Alcohol: 13.50%
Zona d’elaboració: Espanya Castilla y León
Tipus de Raïm: Mencía
Denominació d\'origen: D.O. Bierzo
Celler: Mengoba
Conté sulfits
Alcohol: 13.50%
Zona d’elaboració: Espanya Castilla y León
Tipus de Raïm: Mencía
Denominació d\'origen: D.O. Bierzo
Celler: Mengoba
Tipo de Uva: 100% Mencía
Conté sulfits
Alcohol: 13.50%
Zona d’elaboració: Espanya Castilla y León
Tipus de Raïm: Mencía
Denominació d\'origen: D.O. Bierzo
Celler: Mengoba
Tipo de Uva: 100% Mencía
Conté sulfits
Imatges i situació Mengoba
Els vins del Bierzo estàn a l'alça. Una denominació marcada per la seva naturalesa minifundista, amb parcel·les molt dividides, vinyes molt velles, el treball artesà de petits cellers i el caràcter únic de la seva varietat reina, la Mencía, que ofereix vins frescos, afruitats i molt delicats. Tot i que el vi negre del Bierzo és el més conegut, al Bierzo també s'elabora vi blanc i vi rosat. Si la Mencía és la varietat tinta amb més caràcter del Bierzo, la Godello ho és per a l'elaboració de vi blanc. Una varietat amb un gran potencial aromàtic i un excel·lent equilibri entre alcohol i acidesa.
Encara i el gran potencial del Bierzo, el seu auge actual no s'entendria sense dos noms propis: Raúl Pérez i Ricardo Pérez, dos grans elaboradors que en poc temps han sabut guanyar-se els elogis de la crítica internacional elaborant grans vins del Bierzo.
Imatges i situació D.O. Bierzo