Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes >49 € amb el cupó DECÁNTALO

Decántalo
Contactar
Mengoba Estaladiña

Mengoba Estaladiña

Totes les virtuts d'una varietat recuperada
Mengoba Estaladiña
75 cl.
2023
93 Parker
96 Suckling
redeemAconsegueix 0,83 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.
Detalls
13.50%
Alcohol 13.50%
Castilla y León
Zona d’elaboració Castilla y León
D.O. Bierzo
Denominació d\'origen D.O. Bierzo
Mengoba
Celler Mengoba
Conté sulfits
100% Estaladina
Varietats 100% Estaladina
16.0
Servei 16.0
75 cl.
Volum 75 cl.

Notes de cata Mengoba Estaladiña 2023

Vi negre Envellit en fusta Agricultura respectuosa. 10 meses en barrica de roble francés 500 L.

Estil Mengoba Estaladiña
Afruitat
Especiat
Jove
Barrica
Lleuger
Amb cos
Maridatge
Embutits, Carns vermelles

Sobre Mengoba Estaladiña

Mengoba Estaladiña és un vi negre elaborat per Bodegas y Viñedos Mengoba aCarracedelo, Bierzo, sense denominació d’origen.

 

Bodegas y Viñedos Mengoba  és un celler fundat el 2007 pel reconegut enòleg Gregory Pérez. Després dels seus primers passos a França (Château Grand-Puy-Lacoste i especialment a Château Cos d'Estournel) les seves arrels familiars -i l'empenta d'algun amic- el van portar a Espanya i en concret al Bierzo.

La filosofia de Gegory Pérez es basa en el respecte i la sostenibilitat de la vinya, aplicant tractaments no agressius, sense herbicides, treballant amb varietats autòctones a baixos rendiments, coneixent els sòls i vinificant amb mètodes tradicionals.

Les vinyes es troben en vessants de pronunciades pendents a més de 600 metres d'altitud, orientades al migdia i ventilades per constants corrents d'aire. El sòl està compost d'una barreja d'argiles i pissarra descomposta, dins d'un entorn boscós i de gran diversitat natural.

El clima en aquesta zona és suau i temperat amb molta humitat. La temperatura mitjana anual de 12.3°C, la mínima és de 3.6°C a l'hivern i la màxima de 23.6°C durant els mesos més calorosos d'estiu.

 

Mengoba Estaladiña és un vi elaborat amb la varietat de raïm Estaladiña d'una sola parcel·la que porta aquest mateix nom. La vinya està situada a Cacabelos a 540 metres d'altitud, sobre sòls argilosos amb còdols.

La verema és manual amb selecció de raïm. Un cop al celler una part del raïm és trepitjada sense desrapar. La fermentació és en dipòsit d'acer inoxidable de 1000 litres i la criança és de 10 mesos en una bóta de 400 litres. S'embotella després de clarificar.

 

Mengoba Estaladiña és un vi robust, expressiu i saborós. Vi molt franc que ens mostra totes les virtuts d'aquesta varietat recuperada. Només una bóta d'aquesta deliciosa raresa.

2023
93 Parker
96 Suckling
2022
94 Parker
2015
93 Parker

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

41,25 € IVA inc.

  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.